6月11日,在“中國大蒜之鄉”山東省濟寧市金鄉縣最大的大蒜交易市場山祿國際大蒜物流園,裝滿新蒜的貨車、三輪車早早排起了長龍,但前來收蒜的蒜商卻稀稀拉拉,不少蒜農只能靠打撲克來打發時間。
蒜農去年這個時候,蒜農根本不用來市場上吆喝,早就有蒜商主動上門收蒜,沒有削根的大蒜一斤都能賣到2元多。而現在,他在物流園蹲了兩天,才在9日下午6點以1.4元的價格賣出了一車蒜。收蒜的人跟去年相比少三分之二還多。
據央視《經濟信息聯播》報道,金鄉大蒜的收購價比去年低了近一半,但因為蒜種、人工等費用的增加,蒜農的種植成本比去年漲了四成。王偉給記者算了筆賬,光是種植環節,今年一畝的人工成本將近千元,加上播種、施肥、農膜等費用,一畝地的成本達到3000多元,折合到每斤干蒜上,成本為1.7元。為了賠得少點,王偉沒敢雇人收蒜,但一畝地還是賠了一千元左右。
但即使是跌破蒜農成本的低價,大多數蒜商依然沒有出手。周生穩是金鄉一家冷庫公司的負責人,同時也是一名蒜商。他的公司有14棟冷庫,儲存量達到1.2萬噸。去年這個時候,大蒜盡管沒有完全曬干,蒜商收儲積極性也很高,他的冷庫早早就被預訂完了,但今年,很少有人預訂冷庫,他自己現在也不敢再進貨,身邊收購大蒜的朋友也說,要做起碼也要等行情穩定下來再說。外地來的幾個客戶也只是看,邊看邊等。
在采訪中,記者聽到最多的就是蒜農對當前行情的無奈,以及蒜商對后市行情的異常謹慎。在眾多蒜農、蒜商眼里,今年金鄉大蒜行情已經初步確定,那些精明的游資早就撤出,剩下的就只是被套牢的蒜商和蒜農。現在,保本甚至是微虧已經成為蒜農的目標。
大蒜的價格的急劇性下跌,東莞蔬菜配菜的蒜價都有不少的下調。