據了解，商務部昨發公告對美國進口肉雞進行反傾銷和反補貼調查，國際上“雙反調查”結果都比較慢，一般是一年，短期內對中國雞肉市場影響不大。

　　美國肉雞在中國市場銷售額超過10億美元，一旦認定傾銷，將影響美國上萬人的就業。

　　對此，商務部進出口公平貿易局負責人表示，近期國內肉雞產業向商務部提交申請，根據《中華人民共和國反傾銷條例》和《中華人民共和國反補貼條例》規定，商務部對該申請進行了認真審查，認為該申請已符合法定立案條件，決定自即日起對原產于美國的肉雞產品的傾銷及補貼等不公平貿易行為進行調查，并將依據法律和事實做出裁決。
　據記者聯系外貿權威人士了解到，根據我國的規定，雙反調查通常持續時間為一年，但特殊情況下也可再延長半年。根據商務部發布的公告，本次雙反調查從2009年9月27日起開始，通常應在2010年9月27日前結束調查，在特殊情況下可延長至2011年3月27 日。至于可能的反傾銷、反補貼稅率，目前仍不清楚。

　　外貿業內人士分析，商務部對美國肉雞推出的“反制”措施，涉及國內美國肉雞銷售金額超過10多億美元，將來一旦認定美國肉雞傾銷，將造成美國相關產業的收入減少以及上萬人的就業困難。　

　　美國肉雞被“審查”，中國老百姓的餐桌會不會有影響？本報記者昨走訪廣州多家肉菜市場了解到，最近毛雞和光雞的價格都很穩定。在東川新街市的毛雞檔口，記者看到，清遠雞28元/公斤，江西雞26元/公斤，杏花雞30元/公斤，本地雞26元/公斤、竹絲雞20元/公斤。光雞方面，湛江雞26元/公斤，清遠雞22元/公斤，杏花雞34元/公斤。

　　廣州大型的養雞企業江豐實業負責人告訴記者，近期廣州的雞價平穩，該公司出售的冰鮮分割肉雞產品也沒有調價，如雞前翅29.5元/公斤，雞前腿26.8元/公斤。“最近幾個月都是這個價格。”其負責人梁經理說。

　　記者還從多家餐飲企業了解到，酒樓、超市所用的雞產品都是本地雞，美國肉雞此次“出事”，對本地的肉雞供應市場，沖擊力可謂微乎其微。

　　但美國肉雞的“勢力范圍”也不能小瞧，據記者從檢驗檢疫部門了解到，廣東省是美國進口肉雞產品的消費大省，占了全國進口美國肉雞產品的一半以上，主要是鳳爪、雞翅膀、翼邊、雞腿、雞塊等分割雞產品，沒有整只進口，今年1~8月份，廣東省進口美國肉雞產品的數量達到20多萬噸。

　　美國進口肉雞產品，主要是用于鹵雞翅、鹵雞腿等深加工的工業食品，以及酒樓飯堂等餐飲業包括雞湯、鳳爪等的消費，目前，美國進口的分割雞產品的市場價比國內的分割雞產品市場價平均低20％~30％。

　　在此背景下，養雞企業以及餐飲市場專業人士都認為，在國內雞肉價格整體偏低的前提下，一旦美國肉雞被征收高額關稅，給國內的雞肉深加工市場，鳳爪、雞湯等菜點帶來的影響還是比較大，“這部分菜肯定要漲價，尤其是廣東人喝早茶時喜歡吃的鳳爪，漲價的空間還是有的。”餐飲市場專業人士表示。