據(jù)深圳特區(qū)報(bào)報(bào)道，前段時(shí)期市場(chǎng)上呈現(xiàn)的“問題花生油”，暴露出國(guó)內(nèi)食用油市場(chǎng)諸多不規(guī)范之處，而不斷缺乏規(guī)范的調(diào)和油市場(chǎng)，同樣存在較為紊亂現(xiàn)象。日前，參與食用調(diào)和油新國(guó)標(biāo)制定的深圳南順油脂有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者透露，同為調(diào)和油，但是各品牌之間在價(jià)錢上有相當(dāng)大的差距。為規(guī)范市場(chǎng)，調(diào)和油新國(guó)標(biāo)有望于近日出臺(tái)。

　　記者昨日走訪了深圳調(diào)和食用油市場(chǎng)，在福田區(qū)某大型超市，食用油柜臺(tái)羅列著十 余種調(diào)和油產(chǎn)品，記者注意到，其中既有標(biāo)著花生調(diào)和油的，也有標(biāo)著大豆調(diào)和油的，還有標(biāo)著菜籽調(diào)和油的。除個(gè)別品牌外，簡(jiǎn)直都沒明白標(biāo)注調(diào)和油里的各種配方油種的成分。

　　一位業(yè)內(nèi)人士通知記者，食用調(diào)和油現(xiàn)只要一個(gè)制定多年的行業(yè)規(guī)范，這個(gè)行業(yè)規(guī)范及新標(biāo)簽規(guī)范都沒有請(qǐng)求對(duì)各種配料標(biāo)明配比，招致食用調(diào)和油市場(chǎng)紊亂。一些不負(fù)責(zé)任的企業(yè)在調(diào)和油里面參加大量的色拉油，有的花生調(diào)和油中以至基本不含花生油成分。

　　“目前調(diào)和油新國(guó)標(biāo)正在嚴(yán)密的制定當(dāng)中，已報(bào)請(qǐng)國(guó)家規(guī)范委備案，有望于近日正式出臺(tái)。”南順油脂有限公司有關(guān)人士向記者透露。

　　在調(diào)和油的新國(guó)家規(guī)范中，提出要標(biāo)明產(chǎn)品配方與比例，要在包裝標(biāo)簽上標(biāo)明花生油、大豆油、玉米油等油種占調(diào)和油總體含量的百分比。此外，其他成分的稱號(hào)與含量也必需標(biāo)出。

　　專家以為，強(qiáng)制性調(diào)和油新國(guó)標(biāo)正式施行對(duì)行業(yè)無疑是一次大洗牌，目前有一些中小企業(yè)就是應(yīng)用目前規(guī)范缺失的破綻，來節(jié)約本錢以獲取生存空間。而規(guī)范施行后，這些消費(fèi)范圍有限的小企業(yè)將失去低價(jià)策略的“競(jìng)爭(zhēng)力”，會(huì)給規(guī)范消費(fèi)的大企業(yè)帶來新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。