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    信息保障措施

    建立統管理、信息共享的包含食品安全監測、事故報告與通報、食品安全事故隱息預警等功能的食品安全信息網絡體系和健全的醫療救治信息網絡。設立信息報告和舉報電話,建立多條暢通的信息報告渠道,確保食品安全事故的及時報告與相關信息的及時收集。搭建信息溝 ...

    報告及其內容

    (1)有關監管部門在發現或接到食品安全事故報告或舉報、相關技術機構監測和分析結果、媒體披露與報道以及國際機構、境外國家和地區通報等的食品安全事故信息,啟動事故調在核實和相關信息收集工作,經核實屬食品安全事故的,應立即通報同級衛生行政部門并提 ...

    指標選擇原則

    1. 科學性 預警指標的科學性是般性原則,科學性要求所選指標不僅概念清晰,而且有特性,能夠反映食品安全的基本內涵,具有明確的預警意義。 ...

    信息發布的原則與內容

    食品安全事故發生后,應根據《食品安全法》和有關法律法規的規定,遵循“及時主動、準確引導、互通有無、善用媒體、切實有效”的原則,進行食品安全信息的發布和宣傳。通過各種形式和集道,及時、主動、客觀、準確地向社會通報和發布食品安全事故的發生地點、 ...

    指標體系設計原則

    預警涉及評價、預測等內容,指標體系設計時要考慮到總體數量的適當,以及能夠最有效地表達食品安全預警的特征性、規律性和目標性。理想的指標體系可以參照系統相對最小型原則和相對完整性原則進行設計。 ...

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