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寮步飯堂送菜 推薦 脂肪肝癥狀和脂肪肝的食療方法
文章來源:東莞蔬菜配送/首宏膳食 添加時間:2012-8-11
年紀輕輕,看著也不太胖,拿到體檢報告單,竟然被打上了“脂肪肝”標簽。尤其是每天超過8小時坐在電腦前的你,是不是也碰到過?
鵝肝就是典型的脂肪肝
脂肪肝這個詞老百姓不陌生,一般體型比較胖的人,體檢時B超醫生就會問:“你平時不太運動吧?肝臟上已經有脂肪堆積,現在是脂肪肝傾向,要是再光吃不動,下次來可能就真的變脂肪肝了!”
什么是脂肪肝?用通俗的話說,就是肝臟細胞里,脂肪太多。最典型的脂肪肝,就是法國大餐里的鵝肝。鵝肝這道菜,很多人愛吃,而如果做一個切片檢查,鵝肝的肝細胞里都是大大的空泡,這就是脂肪變性的細胞。雖然對人來說,鵝肝是難得的美味,可是對鵝來說,脂肪肝是一種痛苦的疾病。健康飲食網:www.foodwang.com
肝臟里充滿了脂肪,時間長了,肝臟功能受影響,可能變成肝硬化、肝癌。因為脂肪肝,糖尿病、高血脂和高血壓等各種毛病也可能從這里出來了。這不是危言聳聽。
嗜酒者,近六成有脂肪肝
按照流行病學資料,歐美國家脂肪肝患病率20~30%。那么中國有多少脂肪肝患者?已有的數據顯示,我國上海、廣州、浙江等東部沿海地區脂肪肝患病率已超過20%。還有一點值得注意:嗜酒者脂肪肝患病率高達57.7%。
我國脂肪肝患者分布特點:男性多于女性,東部多于西部,城市多于農村,腦力勞動者多于體力勞動者。
有調查數據表明,脂肪肝與職業有很大關系。脂肪肝患者中,77%從事非體力勞動工作,61.95%的人每周運動次數少于1次。在這些患者當中,58.09%的人體重指數(BMI)在25~30區間,這個區間也就是超重及肥胖的人群。
孕婦急性脂肪肝最危險
得了脂肪肝,要不要緊?在大多數人的印象中,脂肪肝僅僅是一種“富貴病”,不痛不癢、無關緊要、可治可不治。其實不然,脂肪肝如果不及時干預治療,可能會引發糖尿病、高血壓和冠心病,還可能會造成肝硬化、甚至是肝癌。如果是孕婦突發急性脂肪肝,造成肝臟衰竭,死亡率很高。