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大朗送菜服務 推薦 干咳吃什么好的快?推薦三個治干咳的食療方
文章來源:東莞蔬菜配送/首宏膳食 添加時間:2012-9-10
進入9月以后,秋天的氣息正式來臨。不少人出現干咳情況。中醫認為,此時應該養陰潤燥,下面推薦三款有效應對干咳的食療妙方,助你預防咳嗽的干擾。
一、川貝燉秋梨
取秋梨1只,挖去核后,填入川貝母粉5克,加冰糖10克,加水適量,文火燉熟,吃梨喝湯。秋梨性涼、味甘微酸,具有生津、潤燥、清熱、化痰的功效。此燉梨對于痰熱、咳嗽的患者療效最佳。
二、雪梨蛋奶羹
材料:鴨梨1個、雞蛋1個、鮮奶半杯、冰糖適量。
做法:
1.將鴨梨去皮去核,切成小薄片。
2.將牛奶倒入鍋中,放入梨片和冰糖,用小火煮至冰糖溶化、梨片變軟,晾涼備用。
3.雞蛋打散,加入到熬好的牛奶中。
4.盛入盤中,去掉表面浮沫,用保鮮膜覆蓋入蒸鍋大火蒸15分鐘左右。
5.取出去掉保鮮膜即可。
特點:口感潤滑,味道香濃,甘甜爽口。健康飲食網:www.foodwang.com
功效:養陰潤燥,潤肺止咳,滋養胃陰。牛奶、雞蛋都是優質蛋白、維生素A、鋅等營養素的良好來源,梨富含維生素C、礦物質,尤其適合小孩肺熱咳嗽的輔助治療。
三、羅漢果燉雪梨
原料:羅漢果1個、梨2個。
做法:羅漢果洗凈掰開,梨去皮切小塊,放入水中大火燒開,小火燉20分鐘即可。
功效:滋陰潤肺,止咳化痰,清咽利喉?梢灾委煼螣峥人,咽喉腫痛。咽炎患者常食用可以有效緩解癥狀。
梨性寒,容易傷脾胃,造成腹痛、腹瀉等癥狀,脾胃虛弱的人不要多吃。
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