東坑食堂送菜
推薦 這些東西吃再多也沒養生功效
發布時間：2017-01-02 發布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：健康飲食
這些東西吃再多也沒養生功效
為了美容，喝檸檬水喝到吐酸水；為了減肥，斷食喝果蔬汁；為了抗衰老，吃葡萄時把籽也吞下去……事實上，吃這些東西，并沒有什么用。
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檸檬水不美白
檸檬中維生素C的含量在水果中并不算高，僅約為草莓的1/2，獼猴桃的1/3。而且，泡水時用的檸檬一般都不多，再加上各種因素對維生素C的破壞作用，一杯檸檬水中能溶出的維生素C含量非常有限。因此，指望通過喝檸檬水來美白是不靠譜的。想擁有好的皮膚，也不僅僅依靠補充膠原蛋白這么簡單，還需要充足的蛋白質、必需脂肪酸、維生素C、維生素A、B族維生素、鐵、鋅等多種營養素，而且人的血液循環要正常，代謝也要平衡。
2
果蔬汁不排毒
排毒本身是個籠統的概念，人體自身有完善的排毒系統，如皮膚、呼吸系統、消化系統能阻擋有害物質進入體內，免疫系統能識別和清除外來有害物質。靠喝果蔬汁是沒法排毒的。另外，果蔬汁熱量低，主要提供一些碳水化合物、少量
膳食 target=_blank>
膳食纖維、維生素、礦物質和植物化學物質等，缺乏蛋白質、脂肪和某些微量營養素。如果單純喝果蔬汁，而不注重其他營養素的攝入，還容易導致頭暈、惡心、乏力等副作用。
有些人喝完果蔬汁后發生腹瀉，認為這是在排毒，其實這種腹瀉很可能是果蔬汁本身的衛生問題，或是發生了乳糖不耐受等所導致。
相比喝果蔬汁，保持全面均衡的營養、堅持適度的運動、保證充足的睡眠和良好的心情，對維持人體排毒系統的健康顯得更為重要。
3
吃葡萄籽不抗衰老
葡萄籽中的確含有抗衰老的成分，主要是原花青素，原花青素具有抗氧化、降低某些癌癥的患病風險、預防心血管系統疾病等生物學作用。不過，指望通過生吞葡萄籽的方式來達到抗衰老的效果，恐怕有些困難。一方面是攝取的量實在有限，另一方面是消化吸收率比較低。
除了葡萄籽，其他含有抗氧化物質（如β-胡蘿卜素、番茄紅素）的食物（如胡蘿卜、番茄），也被認為能抗衰老。但其實抗衰老作用的發揮，是建立在營養平衡的基礎上。如果只是單純吃幾種“抗衰老食品”是很難達到預期的健康效果的。
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瑪卡、保健酒不壯陽
瑪卡和蘿卜是同科植物，在原產地是一種普通蔬菜類食品。雖然有關于瑪卡提取液在動物身上有效的報道，但目前還沒有確切的科學實驗證明瑪卡能提高人的激素水平，從而改善性功能。另外，目前也沒有充分研究證據證明各種添加了保健成分的保健酒能壯陽。
有些人覺得吃完瑪卡、喝完保健酒后“戰斗力”更強了，可能是人們相信它有用（稱為“安慰劑效應”），或者加了其他成分，如西地那非（“偉哥”的藥品成分）。國家食品藥品監督管理總局也曾提醒消費者不要購買聲稱壯陽功能的保健食品。
