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蔬菜配送公司接受訂單環(huán)節(jié) 食物衛(wèi)生、安全的標(biāo)準(zhǔn)及控制措施

發(fā)布時(shí)間：2021-04-09 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心

蔬菜配送公司接受訂單環(huán)節(jié) 接受訂單環(huán)節(jié) 公司業(yè)務(wù)人員收到客戶(hù)的訂單后，首先要詳細(xì)檢查并填寫(xiě)好有關(guān)內(nèi)容： ①產(chǎn)品的名稱(chēng)及數(shù)量 ②客戶(hù)的姓名、地址、電話(huà)號(hào)碼 ③接單日期 ④接單經(jīng)手人簽名

蔬菜配送公司接受訂單環(huán)節(jié)

接受訂單環(huán)節(jié)

公司業(yè)務(wù)人員收到客戶(hù)的訂單后，首先要詳細(xì)檢查并填寫(xiě)好有關(guān)內(nèi)容：

①產(chǎn)品的名稱(chēng)及數(shù)量

②客戶(hù)的姓名、地址、電話(huà)號(hào)碼

③接單日期

④接單經(jīng)手人簽名

（1）確認(rèn)訂單內(nèi)容準(zhǔn)確無(wú)誤后，統(tǒng)一由商務(wù)負(fù)責(zé)，傳訂單到財(cái)務(wù)審核，再由公司總經(jīng)理審核，審核通過(guò)后再傳到采購(gòu)員手中。

（2）采購(gòu)人員把當(dāng)天的原始訂單整理好，統(tǒng)一交商務(wù)保管，編寫(xiě)當(dāng)日訂單的流水號(hào)，按時(shí)間順序裝訂成冊(cè)。

（3）采購(gòu)人員當(dāng)天采購(gòu)訂單所需要的食材，當(dāng)日需要送達(dá)的食材，經(jīng)采購(gòu)檢測(cè)合格后，直接裝車(chē)運(yùn)送至客戶(hù)指定地點(diǎn)，其余食材運(yùn)至倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)，由倉(cāng)庫(kù)管理員統(tǒng)一發(fā)貨

望牛墩蔬菜中心

食物衛(wèi)生、安全的標(biāo)準(zhǔn)及控制措施

公司嚴(yán)格執(zhí)行HACCP標(biāo)準(zhǔn)，從根源上對(duì)食品安全提供有力保障。HACCP系統(tǒng)包含有七大原則，以確認(rèn)制程中之危害及監(jiān)控主要管制點(diǎn)，以防止危害的發(fā)生，保障人員飲食的安全、健康