東莞蔬菜配送公司模范企業
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原材料定時定點采購，索證索票齊全 原材料定時定點采購，索證索票齊全 一、為規范食品采購索證、索票和進貨驗收行為，提高食堂的食品衛生水平，根據《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》和《 ...
食材配送物流送貨環節 物流送貨環節 （1）裝貨前要由司機和倉庫主管一起核對清點貨物的名稱及件數，裝車后再清點一次，檢查是否有遺漏。 （2）貨物裝好后，司機要檢查車輛的性能狀況，如輪胎壓力、油箱儲量、關好車門等。 ...
應急資金與物資設備儲備保障措施 政府年度財政預算必須有應念處置和醫療數護等所蓄的專項資金，必要時應追加，保障應急需要。應急處置所需設施、設備和物資的儲備與調用有保障，在必要時能動員和組織社會力量，調用社會力量或企業及個人物資，協助? ...
政府及相關部門的行政責任 (一)政府及相關部門行政責任迫究類別1.不履行日常監督管理職責責任追究 《食品安全法》明確了縣級以上地方人民政府在食品安全監督管理中未股行職責，本行政區域出現重大食品安全事故、造成嚴重社會 ...
速凍食品的安全過程控制 1.速凍食品生產加工過程中的質量控制 速凍食品生產加工過程中的質量控制包括原料、加工過程、包裝、工廠設施、衛生作業的執行、質量管理系統的建立及HACCP體系的建立。在這一階段，必須考慮3P因 ...
東莞首宏蔬菜配送公司
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