買回來的蔬菜，吃不完，或者有些腐爛了，不妨找個漂亮的容器養起來。蔬菜搖身一變，成為好看的盆栽，也是一種生活的情趣哦！

1、蘆筍    

小清新造型十足

花盆中放入土壤，將蘆筍隨性插入土中。蘆筍莖葉長出后，非常有造型感。

2、洋蔥

防感冒有療效

把洋蔥頭頂須根剪掉，放在容器里。加入很少的清水，很快它就會長出雪白的須根，并快速抽芽。

3、紅薯

雅致勝似常春藤

以芽多頭大的一端朝上放入容器，加入少量清水，以防腐爛。與紅薯類似的土豆也可以如此利用。

4、胡蘿卜

春天里的小清新

胡蘿卜頭切面朝下，平放入容器，加少量清水。胡蘿卜纓子抽到一定程度，稍加修剪，控制造型，能讓它長得更美。

5、小白菜

油菜開花也很美

把大白菜根部平放入容器，加適量清水，放在陽光充沛處，2-5天換一次水，一周過后就會抽花芽了，超漂亮！

6、生姜

味道辛香富貴竹

姜芽朝上，用幾塊小石子固定，姜葉抽長后，可以改用沙土盆栽。不久就能欣賞到香氣撲鼻的姜花，還能收獲不少嫩姜。

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