全日用油量控制在20克內、食鹽量控制在6克(五兩主食三餐分配1:2:2)
第一天 早餐 牛奶(250ml、加燕麥片25克)咸面包35克(熟重)雞蛋一只
午餐 米飯100克 炒筍絲(雞絲50克、筍絲100克)
炒菠菜(木耳10克、菠菜150克)
番茄蛋湯(番茄100克、雞蛋30克)
晚餐 米飯100克 冬瓜肉末(豬肉50克、冬瓜200克)
炒卷心菜(卷心菜100克、豆腐干25克)
第二天 早餐 龍須面臥雞蛋(龍須面50克、雞蛋50克、蕃茄100克)
黃瓜絲拌豆腐(黃瓜絲50克、南豆腐100克)
午餐 米飯100克 韭菜肉絲(韭菜150克、豬肉50克)
醋熘大白菜(大白菜100克、胡蘿卜少許)
熱拌海帶絲(海帶絲150克)
晚餐 米飯100克 青椒豬肝(青椒100克、豬肝50克)
芹菜拌干豆絲(芹菜100克、干豆絲50克)
冬瓜海米湯(冬瓜100克、海米5克)
第三天 早餐 牛奶250ml 饅頭一只100克(熟) 雞蛋一只(60克)
午餐 米飯100克 肉片蘿卜(瘦肉片50克、小蘿卜150克)
炒什錦丁 (黃瓜50克、胡蘿卜25克、筍丁50克、豆腐干25克)
晚餐 米飯100克 清燉排骨(排骨50克、小白菜100克)
香菇青菜(香菇10克、青菜150克)
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適宜糖尿病飲食的食譜
文章來源:東莞蔬菜配送/首宏膳食 添加時間:2009-2-28
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