原料:
糯米、黏黃米、豆餡、蓮子、紅棗、糖。
做法:
1、把糯米、黃米事先浸泡幾個小時,分別煮熟,趁熱拌入糖。
2、將紅棗洗凈去核蒸熟,蓮子洗凈煮熟。
3、在碗中涂一層油,先擺上幾粒枸杞,再分別盛入熟糯米、豆餡和黃米,壓緊。
4、所有材料隨意組合,弄好后,放入蒸鍋中蒸5分鐘,倒扣出即可。
原料:
糯米、黏黃米、豆餡、蓮子、紅棗、糖。
做法:
1、把糯米、黃米事先浸泡幾個小時,分別煮熟,趁熱拌入糖。
2、將紅棗洗凈去核蒸熟,蓮子洗凈煮熟。
3、在碗中涂一層油,先擺上幾粒枸杞,再分別盛入熟糯米、豆餡和黃米,壓緊。
4、所有材料隨意組合,弄好后,放入蒸鍋中蒸5分鐘,倒扣出即可。