原料：韭菜、黃喉、胡蘿卜
調料：鹽、味精、色拉油、淀粉
做法：1、韭菜洗凈、切段，黃喉、胡蘿卜洗凈、切絲。 2、用沸水將全部原料焯一下，撈起后待用。
3、鍋內放少許油，下入全部原料一起炒，調味后，用淀粉勾薄芡，即成。
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韭菜炒黃喉絲
文章來源:東莞蔬菜配送/首宏膳食 添加時間:2009-6-29
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