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寮步牛肉配送中心推薦健康早餐不要吃隔夜菜

發(fā)布時(shí)間：2017-01-14 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心所屬類別：食譜推薦

安康早餐不要吃隔夜菜

時(shí)間:2016-04-06 16:32 來源:安康飲食網(wǎng) 作者:營養(yǎng)師點(diǎn)擊:次

安康早餐不要吃隔夜菜

現(xiàn)代都市人由于工作繁忙經(jīng)常加班，加之大城市常見的交通擁堵，常常回到家天色已黑，很多人以至到八九點(diǎn)鐘才干吃上晚飯。第二天由于要早起，早餐自然也吃得很早。醫(yī)學(xué)專家指出，由于晚餐吃得過晚，人在睡眠時(shí)，絕大部分器官得到了充沛休息，而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物，到清晨才慢慢進(jìn)入休息狀態(tài)。所以能在7點(diǎn)半左右吃早餐比擬適宜；另外，早餐與中餐以距離4-5小時(shí)左右為好，也闡明早餐在7時(shí)-8時(shí)之間進(jìn)食為好。

不少上班族為了便利，會(huì)在做晚飯的時(shí)分多做一點(diǎn)，第二天熱一下，這是不可取的，隔夜菜可能產(chǎn)生亞硝酸，吃進(jìn)去會(huì)對(duì)人體安康產(chǎn)生危害；還有上班族喜歡吃西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等，但是這種早餐熱量過高容易招致瘦削；還有一種就是普遍上班族的習(xí)氣，路邊購置早餐，邊走邊吃，這樣是對(duì)腸胃安康不利，不利于消化和吸收。

專家建議，安康早餐保證這些要素：雜糧加強(qiáng)飽腹感，使血糖釋放更慢；肉、蛋等動(dòng)物食品補(bǔ)充蛋白質(zhì)，可數(shù)小時(shí)持續(xù)釋放能量；蔬菜、餐后1小時(shí)后吃水果為機(jī)體提供膳食 target=_blank>膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)。

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