單指標預警 在進行食品安全預警時,實際操作中些問題的分析判斷并不需要很多的指標,例如營養性評價中的蛋白質比較,釀造醬油質地評價的氨基酸態氮的百分含量等,或者是某種危害物的監測,這類具有可量化的單個指標預警也稱為單指標預警。在一個復雜 ...
蔬菜配送公司付款方式 依據貨品驗收完畢的送貨單據,并扣除當月相關罰款后(若有)按月結算費用,每月支付上一個月結算費 蔬菜配送公司對貨的要求 貨物的要求 1.蔬果類保持較好的色澤和新鮮度,符合國家食品衛生標準 ...
食品召回的危害評估與召回步驟 (一)危害評估與評估原則 食品召回的危害評估是根據缺陷食品存在問題的性質和程度,結合缺陷食品上市時間的長短、進人市場數量的多少.流通的方式及消費群體等情況,對其可能對消費者造成的不同健 ...
動態響應 在應急處置過程中,強調遵循食品安全事故發生發展的客觀規律,通過持續密切監測,清除或控制食品安全事故中相關的危險因素,教治事故中的傷病人員,控制受污染食品,消除次生、行生事故隱患等措施及采取措施后的有效性情況進行分析評估,根 ...
蔬菜配送公司車輛類型的選擇、管理及調度 (1)車輛類型的選擇 車輛類型的選擇,主要指對通用車輛和專用車輛的選擇。針對不同類型貨物的運輸需要采用對應的專用車輛,可以保證貨物的運輸途中的完好無損,減少勞動消耗量,改善勞動條件,提 ...
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