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食材品種

  • 蔬菜
  • 肉類
  • 干貨
  • 調味品
  • 糧油
  • 水果

配送區域

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大朗農副產品配送公司 推薦 月經不調吃什么 5款食譜提醒你

文章來源:東莞蔬菜配送/首宏膳食 添加時間:2012-10-23

  月經不調怎么辦?吃什么好?下面跟著小編來看看吧。

    營養原則

  1、飲食應以清淡且富有營養為主。

  2、注意補鐵。

  3、補充維生素C 。維生素C的重要作用是促進生血機能,用以輔助治療缺鐵性貧血。

  4、可以多吃豆類,魚類等高蛋白食物。

  5、月經來潮的前一周的飲食宜清淡,易消化,富營養。增加綠葉蔬菜,水果,也要多飲水,以保持大便通暢,減少骨盆充血。

  6、月經來潮初期時,女性常會感到腰痛、不思飲食,這時不妨多吃一些開胃、易消化的食物,如棗、面條、薏米粥等。

  7、月經期會損失一部分血液。因此,月經后期需要多補充含蛋白及鐵鉀鈉鈣鎂的食物,如肉、動物肝、蛋、奶等。

  適宜食物

  1、主食及豆類的選擇小麥、小米、玉米、紫糯米等及豆制品。

  2、肉、蛋、奶類的選擇豬肉、豬皮、牛肉、羊肉、動物內臟、兔肉、雞肉、魚類、蛋類、奶及奶制品等。

  3、油菜、小白菜、卷心菜、菠菜、莧菜、芹菜、藕、芥菜、青蒜、菜花、柿子椒、西紅柿、胡蘿卜、香菇、鮮蘑等。

  4、除月經期不宜過食生冷瓜果外,平時多食蘋果、梨、香蕉、橘子、山楂、荸薺、甘蔗、桃、李、杏、石榴、柿子、楊梅等。

  飲食禁忌

  1、忌食辛燥食物忌食姜、酒、辣椒等辛燥食物。

  2、忌油膩食物本病患者往往伴有胃納不佳或消化不良,飲食應以易消化,開胃醒脾為主,忌傷胃之物。

  3、忌寒涼食物寒性食物有:螃蟹、海螺、蚌肉、黃瓜、萵苣、西瓜、冰鎮冷飲等。

  一、紅糖姜湯

  主料:姜20克,棗(干)15克

  輔料:赤砂糖50克

  做法:將紅糖、大棗煎煮20分鐘后,加入生姜(切片)蓋嚴,再煎5分鐘即可。

  健康提示:

  1. 補氣養血,溫經活血。

  2. 適用于胞宮虛寒、小腹冷痛、月經量少色黯者,

  3. 紅糖、大棗既補氣養血又溫經活血;生姜辛溫以助紅糖之力。

  二、益母草煮雞蛋

  主料:雞蛋150克

  輔料:益母草30克

  做法:

  1.先將益母草擇去雜質,清水洗凈,用刀切成段,瀝干水。

  2.把雞蛋全部放入水中,逐一清洗凈。

  3.將益母草、雞蛋下入鍋內,加水同煮,20分鐘后雞蛋熟,把外殼去掉,再放蛋在此湯中煮15-20分鐘即成。

  健康提示:

  1. 活血散瘀、養血調經、補益氣血。

  2. 適用于月經先期有胸腹脹痛者。

  3. 適用于治療氣血不足、血液瘀滯的痛經,以及月經不調、產后惡露不止、功能性子宮出血等病癥。

  三、蒜香排骨

  主料:豬小排(豬肋排)800克

  輔料:大蒜(白皮)100克,糯米粉75克

  調料:淀粉(豌豆)25克,嫩肉粉10克,味精10克,鹽4克,白砂糖10克,腐乳汁10克,花生油100克

  做法:

  1. 豬肋排洗凈斬成8厘米長件,用松肉粉(嫩肉粉)腌1小時后,沖水瀝干。大蒜頭加適量清水用攪拌機攪成蒜汁。

  2. 把蒜汁倒入肋排中,拌至吸收進去后,加入調料腦粘米粉,淀粉拌勻,腌30分鐘。

  3. 鍋上火,加油燒至八成熱,放入排骨,慢火炸熟呈金黃色,撈起裝盤即可。

  四、蓮子白果燉烏雞

  主料:烏骨雞1200克

  輔料:白果(干)15克,蓮子30克,糯米50克

  調料:胡椒3克,大蔥15克,姜10克,醬油10克,鹽5克

  做法:

  1. 活殺雞,去毛和內臟,洗凈;

  2. 在其腹腔內放入白果、蓮肉、糯米、胡椒,縫合好;

  3. 口朝上放沙鍋內,加水、蔥、姜、醬油、鹽各適量,燉熟即可。

  健康提示:

  1. 補腎澀精,活血調經;

  2. 適用于男子遺精、白濁、婦女赤白帶下等癥。

  五、冰糖益母草

  主料:雞蛋100克

  輔料:當歸20克,益母草30克

  做法:

  1. 將當歸和益母草加水煎成藥汁;

  2. 用清水將雞蛋煮熟;

  3. 取出雞蛋后剝去殼,在表面用針扎數個孔;

  4. 將蛋放入藥汁中煮3~5分鐘即可。

  健康提示:

  1. 養血益腎,調經止痛,安胎;

  2. 當歸甘辛、溫,補血和血,調經止痛;

  3. 益母草辛苦、涼,活血化淤,調經消水;

  4. 雞蛋甘、平,滋陰潤燥,養血安胎;

  5. 含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、磷等元素;

  6. 適用于月經失調,行經腹痛,子宮內膜異位,不排卵或輸卵管阻塞等癥;

  7. 此菜適合乳腺癌患者食用。

(責任編輯:任飛 實習編輯:趙濤)

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