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文章來源:東莞蔬菜配送/首宏膳食 添加時間:2012-12-14

我小時候不吃的東西也很多,是三個孩子中最讓媽媽頭疼的,不愛吃肉,牛羊肉一口不碰,煮雞蛋不愛吃,愛吃炒雞蛋,不吃海米、香菜......現在這些東西俺都吃了,就有一樣東西到現在都不碰,那就是動物內臟。豬肝還好一些,媽媽做的豬肝每次都能吃幾塊,其他的內臟就免談了。因為我不吃,所以我家餐桌上幾乎看不到這些東西,老公愛不愛吃我不知道,我兒子像我也不吃,但我知道吃肝對小孩眼睛好,所以兒子小時候我經常給他買肝泥,大了以后就給他買超市里的五香豬肝、羊肝,他也不甚愛吃,鮮豬肝買回來都是讓老媽給烀熟了以后涼拌著吃,因為我掌握不好火候,老是烀過勁,過勁了就老,口感不好。這次在市場看到新鮮的豬肝,買的人還挺多,俺也買了一塊,老媽這回住的遠了,也不能大老遠的再把老媽折騰來幫我烀豬肝,咱還是自己想著怎么吃吧!
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