四個(gè)御用減肥藥膳：
薏苡仁粥
薏苡仁30克，白糖適量。將薏苡仁洗凈，置于沙鍋內(nèi)，加水適量，再將沙鍋置武火上燒沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟爛后加入白糖即成，隨意飲食。能健脾除濕、減肥消腫。
冬瓜粥
新鮮連皮冬瓜80～100克，粳米100克。將冬瓜用刀刮后洗凈，切成小塊，再同粳米一起置于沙鍋內(nèi)，一并煮成粥即可（粥內(nèi)不要放鹽）。每天早晚兩次，常食有效。能利尿消腫、減肥降脂。
紅燜蘿卜海帶
海帶、蘿卜適量，丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、醬油各適量。
將海帶用水浸泡1天1夜（中間換水2次），然后洗凈切成絲、蘿卜亦切成粗絲。將素油燒熟，加海帶絲炒幾下，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開(kāi)，改中火燒至海帶將爛，再放入蘿卜絲燜熟即可食用。能利水、消氣、減肥。
鯉魚湯
蓽茇5克，鮮鯉魚100克，川椒15克及生姜、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適量。將鯉魚去鱗，剖腹去內(nèi)臟洗凈，切成小塊；姜、蔥洗凈，拍破待用。
把蓽茇、鯉魚、蔥、姜放入鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒開(kāi)，移文火上燉熬約40分鐘。加入香菜、料酒、味精、醋即成。
可單獨(dú)食用，也可佐餐，吃魚喝湯。能利水消腫而減肥。
冬瓜粥新鮮連皮冬瓜80～100克，粳米100克。將冬瓜用刀刮后洗凈，切成小塊，再同粳米一起置于沙鍋內(nèi)，一并煮成粥即可（粥內(nèi)不要放鹽）。每天早晚兩次，常食有效。能利尿消腫、減肥降脂。紅燜蘿卜海帶海帶、蘿卜適量，丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、醬油各適量。
將海帶用水浸泡1天1夜（中間換水2次），然后洗凈切成絲、蘿卜亦切成粗絲。將素油燒熟，加海帶絲炒幾下，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開(kāi)，改中火燒至海帶將爛，再放入蘿卜絲燜熟即可食用。能利水、消氣、減肥。鯉魚湯蓽茇5克，鮮鯉魚100克，川椒15克及生姜、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適量。將鯉魚去鱗，剖腹去內(nèi)臟洗凈，切成小塊；姜、蔥洗凈，拍破待用。
把蓽茇、鯉魚、蔥、姜放入鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒開(kāi)，移文火上燉熬約40分鐘。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可單獨(dú)食用，也可佐餐，吃魚喝湯。能利水消腫而減肥。
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