HACCP體系的實(shí)施要結(jié)合實(shí)情 HACCP體系對所有食品企業(yè)都適用，對不同食品廠來說實(shí)施該體系有難有易，但不論難易程度如何，全面實(shí)施HACCP體系是大勢所趨...

食源性致病細(xì)菌舉例 1.葡萄球菌屬 (1)形態(tài)及培養(yǎng)特性:葡萄球菌屬(Staphylococcus)無芽孢，無鞭毛，有的形成莢膜或黏液層，屬于革蘭...

中國國際食品和飲料展覽會，即展簡稱中食展，自年至年已成功舉辦了屆，作為展的創(chuàng)始者、主辦方及展會責(zé)任主體，法國高美艾博展覽集團(tuán)對多年來給予支持、信任、關(guān)心的合作伙...

食品、飲料和健康行業(yè)的全球營養(yǎng)解決方案領(lǐng)先企業(yè)與公司合作研制含專利菌株的康萃樂代謝健康及體重管理產(chǎn)品。康萃樂是全球銷量領(lǐng)先的益生菌品牌。動物雙歧桿菌亞種乳雙歧桿...

食品和食品的基本要求 食品(Fand)是指通過口腔攝人的任何一種可食的物質(zhì)(EdileSubsn所謂可食是指對人體有某種益處或者是人體必需的、很自然地愿意接...