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豆沙花生蕎麥包的做法

2019-02-24
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“清醇細(xì)膩，高傲人生。蕎麥全粉就是將蕎麥芯粉、蕎麥精粉以及經(jīng)穩(wěn)定處置的蕎麥皮粉，依照原始出粉比例混配而成。這種面粉保存了蕎麥的全部應(yīng)用與功用成分，同時(shí)顯著延長了產(chǎn)品貨架期。”

食材明細(xì)
主料
面粉適量

雁門高傲蕎麥粉 適量
輔料
豆沙餡 適量

花生碎 適量

酵母適量

芝麻適量
- 甜味口味
- 煎工藝
- 半小時(shí) 耗時(shí)
- 普通難度
豆沙花生蕎麥包的做法步驟
- 1
  將面粉和雁門高傲蕎麥粉按比例4:1混合，然后加水和酵母和成面團(tuán)；
- 2
  蓋上保鮮膜醒發(fā)20分鐘；
- 3
  醒好的面團(tuán)分紅適量大小的面劑子；
- 4
  搟成皮，包入豆沙餡和花生碎，包成圓形，外表沾少許芝麻；
- 5
  包好的豆沙包再次醒發(fā)半小時(shí)，上鍋蒸熟；
- 6
  鍋中倒入少許油，把蒸熟的豆沙包放入鍋中，煎至兩面金黃；
- 7
  營養(yǎng)的早餐包，豆沙花生蕎麥包就完成啦！
小訣竅

將甜蕎輕研細(xì)磨精密加工成蕎麥全粉，粉質(zhì)細(xì)膩，口感美味醇正，麥香濃郁，真正做到“粗糧的營養(yǎng)，細(xì)糧的口味”。

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豆沙花生蕎麥包的做法

食材明細(xì)

豆沙花生蕎麥包的做法步驟

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