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韭菜炒白蝦的做法
2021-11-222張圖片
“9月和10月都沒空發菜譜,今天開端發吧!早上在市場看到小白蝦十分新穎,活蹦亂跳的,買了半斤炒韭菜。”食材明細
- 咸鮮 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時
- 簡單 難度
韭菜炒白蝦的做法步驟
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1鮮活的小白蝦。
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2把白蝦的蝦槍和蝦須剪掉,蝦槍比擬尖,家里有小朋友的最好剪掉吃的時分比擬平安。
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3準備食材。韭菜洗凈,切成小段。
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4起鍋燒油,下蒜末爆香。
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5倒入韭菜,翻炒幾下。
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6再倒入白蝦,翻炒平均。
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7白蝦炒至變色,倒1勺蠔油,翻炒平均。
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8加半匙鹽和雞精,翻炒平均即可。
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9廢品。又香又鮮,白蝦一口一個。
小訣竅
這道菜比擬快,沒有加水加蓋,大火翻炒,不用5分鐘就做好了。韭菜不能炒太久,太久變老不好吃最新資訊- 【2021-11-22】 分級啟動響應 應對處...
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