俗話說：“果園不冬灌，受凍又受旱；果園灌冬水，開春發的美�！边@就是說果園在土壤凍結前最好灌一次水，冬灌又叫灌冬水。
一、果樹冬灌益處多
1、果樹冬灌能進步果樹的抗寒才能，保證果樹平安越冬。
2、果樹冬灌能加快有機肥腐熟，有利于根系對礦物質的吸收，進步樹體對營養物質的積聚，增加土壤的含水量，預防春旱，進步果樹的產量和質量。
3、可防止干旱。冬灌蓄水于土壤中，既可進步果樹抗凍才能，又可防止冬季及早春的干旱。冬灌增加了土壤濕度，這可緩解冬季葉片蒸騰和供水的矛盾，可防止果樹因生理失水而惹起的干凍。同時又由于土壤含水量增加，有利于根系對水分和養料的吸收，從而增加了果樹抗凍、抗旱才能。
4、可根絕風蝕。嚴冬風大地干，常常是“風刮土，樹根露，凍害重，樹倒伏”。坡丘灘地土質輕，土質松，粘結力差，而冬灌可運用土壤處于潮濕狀態，大風吹土，保溫保濕又防凍。
二、冬灌的最佳時期
果樹冬灌的時間，以果實采收后到土壤封凍前為冬灌適期。冬灌過早，氣溫還比擬高，蒸發量大，不利于蓄水保墑，降低了果樹的抗寒防凍才能。過晚則因氣溫偏低，土壤板結，水分滲不下去，積水凍結，果樹根系易遭受凍害。果樹冬灌的時間普通以5厘米土層均勻地溫5℃，氣溫3℃為宜。此時既使夜間氣溫下降到0℃以下，發作凍結現象，但白晝氣溫上升后仍可凍結。所以為果樹冬灌的最佳時期。
三、灌水量
果樹冬灌的灌水量以灌水后當天水分全部滲入公開，滲到根系散布層，即未成年果樹20—30厘米，成年果樹70—100厘米，土壤濕度保持在田間最大持水量的60%—80%為適宜。
四、冬灌的方法
1、井灌 條件好有井的果農，采取井灌方法，為果樹灌水，增加果樹營養成分，進步果樹生長。在井灌之前，在果樹地中，按果樹趟子、挖、修好水渠，開閘放水，灌定灌透，使果樹喝飽喝足，增加根部水分，進步生長才能。
2、澆根 對1—2年生果樹澆水要澆根，對多年生果樹四周用土壘大盆一個橢圓型土埂，土埂15—20厘米高，防止澆水外淌，節省水源，達到澆水集中，促使水沉透力強。頭一天澆完水后，第二天用土把根培土，培土15—20厘米，起保護根部作用。
3、灌溉 對于有滴灌條件的果園，可用滴灌或噴灌的方法。
4、耠溝 對多年生果樹，離果樹50—70厘米遠，在果樹四周耠一條小溝，把水澆到溝里，水會沉到根部，被根部吸收。如第一次不透，第二天再澆一遍后，把溝用土添滿，并踏實，防止透風凍傷根部。在耠溝和添土時，注意別傷根部。否則影響果樹生長。（記者 佚名）
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