藍(lán)莓的栽培種類有三大類,即高叢藍(lán)莓、矮叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓。其中高叢藍(lán)莓又分為北高叢藍(lán)莓、南高叢藍(lán)莓和半高叢藍(lán)莓三類。矮叢藍(lán)莓和半高叢藍(lán)莓適合在溫帶冰冷地域種植,北高叢藍(lán)莓和一些半高叢藍(lán)莓適合在暖溫帶地域種植,兔眼藍(lán)莓和南高叢藍(lán)莓適合在亞熱帶地域種植。
一、矮叢藍(lán)莓
樹體矮小,高30~50cm?购,在-40℃低溫地域能夠栽培。對栽培管理技術(shù)請求簡單,極適合于東北高寒山區(qū)大面積商業(yè)化栽培。
1、美登(blomidon)
加拿大種類,中熟。在長白山區(qū)7月中旬成熟。果實圓形、淡藍(lán)色,被有較厚果粉,風(fēng)味好,有油膩爽人香味。樹體生長強(qiáng)健、豐產(chǎn)。抗寒力極強(qiáng)。為高寒山區(qū)開展藍(lán)莓首推種類。該種類曾經(jīng)被確認(rèn)為供給日本市場加工冷凍果的指定種類。
2、芬蒂(fundy)
加拿大種類,中熟。果實大小略大于美登,淡藍(lán)色,被果粉。豐產(chǎn),早產(chǎn)。
二、半高叢藍(lán)莓
由高叢藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓雜交取得。果實大,質(zhì)量好,樹體相對較矮,抗寒力強(qiáng),普通可抗-35℃低溫,順應(yīng)北方冰冷地域栽培。樹高50~100cm。
1、北陸(northland)
美國種類,中早熟。樹體生長強(qiáng)健,中度開張,樹高可達(dá)1.2m。抗寒,極豐產(chǎn)。果實中大、圓形、中等藍(lán)色,質(zhì)地中硬,果蒂痕小且干,成熟期較為集中,風(fēng)味佳。
2、北藍(lán)(northblue)
美國種類,晚熟。樹體生長強(qiáng)健,樹高約1m,抗寒,豐產(chǎn)性好。果實大、暗藍(lán)色,肉質(zhì)硬,風(fēng)味佳,耐貯。
3、北村(northcountry)
美國種類,中早熟。樹體中等強(qiáng)健,樹高70cm,抗寒,早產(chǎn),豐產(chǎn),連續(xù)豐產(chǎn)。果實中大、亮天藍(lán)色,口味甜酸,風(fēng)味佳。
三、高叢藍(lán)莓
包括南高叢藍(lán)莓和北高叢藍(lán)莓兩大類,南高叢藍(lán)莓喜濕潤、溫暖氣候條件,適于我國黃河以南地域如華中、華南地域開展、北高叢藍(lán)莓喜冷涼氣候,抗寒力較強(qiáng),有些種類可抵抗-30℃低溫,適于我國北方沿海濕潤地域及寒地開展。此種類群果實較大,質(zhì)量佳,鮮食口感好。能夠作鮮果市場銷售種類栽培,也能夠加工或庭院自用栽培。
1、康維爾(coville)
美國種類,中熟種類。生長勢強(qiáng),豐產(chǎn),果實大,中等藍(lán)色,鮮食加工質(zhì)量俱佳。該種類的一個突出特點是:果實成熟期長,在長春地域從第一批果實成熟到最后一批果實成熟克延續(xù)45天時間。為一供給本地鮮果市場的一個優(yōu)良種類。
2、達(dá)柔(darrow)
美國種類,晚熟。樹體生長強(qiáng)健,直立,連續(xù)豐產(chǎn)。果實大、淡藍(lán)色,肉質(zhì)硬,果蒂痕中,風(fēng)味好。
3、藍(lán)豐(bluecrop)
美國種類,中熟。樹體生長強(qiáng)健,開張,抗旱能力極強(qiáng)。極豐產(chǎn)且連續(xù)豐產(chǎn)能力強(qiáng)。果實大、淡藍(lán)色,果粉厚,肉質(zhì)硬,果蒂痕干,具油膩芳香味,風(fēng)味佳。
四、兔眼藍(lán)莓
樹體高大,壽命長,抗?jié)駸幔瑢ν寥罈l件請求不嚴(yán),且抗旱。但抗寒能力差,-27℃低溫可使許多種類受凍。順應(yīng)于我國長江流域以南、華南等地域的丘陵地帶栽培。向南方開展時要考慮栽培地域是否能滿足450~850小時<7.2℃的冷溫需要量;向北開展時要考慮花期霜害及冬季凍害。主要優(yōu)良種類有:
1、芭爾德溫(baldwin)
美國種類,晚熟。植株生長強(qiáng)健、直立,樹冠大,連續(xù)豐產(chǎn)能力強(qiáng),冷溫需要量為450~500小時。抗病能力強(qiáng)。果實成熟期可延續(xù)6~7周,果實大、暗藍(lán)色,果蒂痕干且小,果實硬,風(fēng)味佳。
2、園藍(lán)(gardenblue)
美國種類,晚熟。植株生長強(qiáng)健。果實大、淡藍(lán)色,質(zhì)地硬,果蒂痕干,充分成熟后風(fēng)味佳。
3、粉藍(lán)(powderblue)
美國種類,早熟。植株生長強(qiáng)健,樹冠開張,果實大,極豐產(chǎn)。果實大至極大、悅目藍(lán)色,質(zhì)硬,果蒂痕干,具芳香味,風(fēng)味極佳。
藍(lán)莓樹