東莞送菜公司 推薦 有關超級水果流行的思考

                 在《新營養商務》雜志主編、《勝利超級水果戰略》一書作者、著名食品行業剖析專家朱利安?梅樂廷看來，作為一種應戰傳統水果品審美習氣的水果，藍莓在一個國度或地域的開端盛行，最重要的是它的象征意義。“作為迄今為止在全世界最勝利的超級水果的代表，藍莓是一個符號。”梅樂廷說。在這個符號的背后，是產值高達數千億美圓的全球水果產業權力范圍的重劃，是一場水果新世界與舊世界體系此消彼長的斗爭，更是現代人在科學、安康、財富、政治的多方角力中，在現代生活方式的利害共存里糾結掙扎的理想窘境。