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長安飯堂送菜 推薦 刺梨冰粥
2017-01-17
主料:刺梨300克,粳米100克調料:冰糖30克刺梨冰粥
1. 將刺梨搗碎爛,然后去渣(或煮汁去渣)留汁;
2. 把洗凈的米和冰糖放進刺梨汁中同煮成粥;
3. 把粥放入冰箱內冷凍即可。
小帖士-安康提示:
具有清熱解毒、消食和胃的成效。
小帖士-食物相克:
粳米:唐?孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清?王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”- 參考資料:
天天美食《刺梨冰粥》http://www.ttmeishi.com/caipu/aadc4691d928fe79.htm