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長(zhǎng)安食材配送公司 東莞市2023年第33周市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)簡(jiǎn)況
2023-08-22監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，本周（第33周，8月14日至8月18日，下同）我市主要農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)充足，價(jià)格總體平穩(wěn)。與上周（8月7日-8月11日）價(jià)格相比，糧食、蔬菜價(jià)格平穩(wěn)，食用油、牛腩、雞肉、雞蛋價(jià)格略有下降，豬肉、牛肉、水產(chǎn)品價(jià)格微幅上升，生豬出場(chǎng)價(jià)格小幅下降，總?cè)馀l(fā)價(jià)格微升。
一、糧食價(jià)格平穩(wěn)，食用油價(jià)格略降
糧食農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)本周平均零售價(jià)格每500克3.35元，價(jià)格持平，其中：4種大米平均零售價(jià)格每500克3.31元，價(jià)格持平；2種面粉平均零售價(jià)格每500克3.42元，價(jià)格持平。食用油5L桶裝農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)本周平均零售價(jià)格每桶97.43元，價(jià)格下降0.23%。
二、豬肉、牛肉價(jià)格微幅上升，牛腩、雞肉價(jià)格略降
監(jiān)測(cè)的4種豬肉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)本周平均零售價(jià)格（每500克，下同）21.17元，價(jià)格上升0.86%，其中排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋條肉平均零售價(jià)格分別為30.42元、20.27元、16.55元、17.45元，價(jià)格分別上升0.70%、上升1.50%、上升0.73%、上升0.58%；牛肉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)本周平均零售價(jià)格52.59元，價(jià)格上升0.06%；牛腩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)本周平均零售價(jià)格45.80元，價(jià)格下降0.63%；雞肉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)本周平均零售價(jià)格16.48元，價(jià)格下降0.30%。
三、雞蛋價(jià)格略有下降
監(jiān)測(cè)的2種雞蛋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)本周平均零售價(jià)格每500克7.17元，價(jià)格下降0.14%。其中：白殼雞蛋、紅殼雞蛋平均零售價(jià)格分別為每500克7.33元、7.01元，價(jià)格分別下降0.14%、下降0.14%。
四、蔬菜價(jià)格平穩(wěn)
監(jiān)測(cè)的30種主要蔬菜本周平均零售價(jià)格每500克4.37元，價(jià)格持平。其中：葉菜類平均零售價(jià)格每500克4.56元,價(jià)格上升0.66%；非葉菜類平均零售價(jià)格每500克4.22元，價(jià)格下降0.71%。
五、水產(chǎn)品價(jià)格微幅上升
監(jiān)測(cè)的11種水產(chǎn)品本周平均零售價(jià)格每500克22.25元，價(jià)格上升0.45%。其中：魚類平均零售價(jià)格每500克15.10元，價(jià)格上升0.40%；蝦類平均零售價(jià)格每500克41.31元，價(jià)格上升0.54%。
六、生豬出場(chǎng)價(jià)格小幅下降，總?cè)馀l(fā)價(jià)格微升
本周生豬出場(chǎng)價(jià)格每公斤18.20元，價(jià)格下降2.15%。總?cè)馄骄l(fā)價(jià)格每500克13.60元，價(jià)格上升0.74%。
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