春天里，萬物欣榮，生機蓬勃，是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。然而春雨綿綿，天氣潮濕，乍暖還寒，氣候很不穩(wěn)定。健康的人該怎么吃素有舊疾的人該怎么調補想必許多...

食尚八閩，精英爭霸！首屆中國閩菜（福州）精英廚師爭霸賽開賽在即，敬請關注！為了發(fā)揚閩菜精神、重現(xiàn)閩菜輝煌，使之成為展現(xiàn)福州城市精神、聯(lián)系全球閩商的重要窗口和紐帶...

酸甜多汁的桑葚本來多在春末夏初上市，而今早已提前出現(xiàn)在廣州許多水果攤上。據(jù)廣東藥學院營養(yǎng)系主任王曉波教授介紹，單吃桑葚可起到生津消渴作用，制成藥或膏劑常服，則能...

作為目前國內鮮味調味品中的兩大種類，雞精和味精，兩者之間到底孰優(yōu)孰劣？味精是一種很純的鮮味劑，其最主要的成份是谷氨酸鈉，以碳水化合物（淀粉、糖蜜等）為原料，經微...

商品市場的節(jié)日效應漸漸消失，據(jù)市物價部門昨天上午價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，我市市區(qū)民生商品價格漲跌互現(xiàn)，其中超市的豬肉價格下降明顯。與上周一同時間相比，我市列入價格信息...