大朗送菜服務(wù)公司推薦 來看看那些與白蘿卜有關(guān)的食療方
2017-04-08
來看看那些與白蘿卜有關(guān)的食療方
白蘿卜是冬季的時令蔬菜,也是養(yǎng)生的好食材,民間巧用白蘿卜和其他食物配伍,構(gòu)成的小驗方,能治療和緩解冬季的一些常見病癥,大家不妨一試。
1、燉冰糖,止咳嗽
偏方:將白蘿卜500克,搗碎取汁,參加冰糖少許,燉后放至溫?zé)岱茫咳諆纱危看?0毫升,能夠用于治療咳嗽。
中醫(yī)專家點評:白蘿卜性涼,味甘辛,歸肺、胃經(jīng),關(guān)于肺胃有熱、痰多及痰黏難咯、氣脹食滯、消化不良、大小便不暢者尤為適用。白蘿卜要想發(fā)揮最大的止咳效果,就要和冰糖搭配。中醫(yī)以為,冰糖有潤肺止咳、化痰去火之功,二者合用,能共同到達(dá)下氣消食、除痰潤肺、和中止咳、利大小便的作用。
需求提示大家的是,白蘿卜固然具有良好的潤肺止咳作用,但因其性涼,脾胃虛寒者、慢性胃炎、胃潰瘍患者、大便偏稀者不宜大量食用。
2、加蔥姜,防感冒
偏方:把白蘿卜切成薄片,同冰糖、蔥根、姜片一同加水煎成湯喝,可防感冒。
中醫(yī)專家點評:蔥根在做菜時通常被扔掉,其實它是一味很重要的中藥材,有散風(fēng)寒、消炎、殺菌的作用。蔥根、生姜有辛散之功,能起到發(fā)汗的作用。把白蘿卜切成薄片,同冰糖、蔥根、姜片一同加水煎成湯喝,關(guān)于風(fēng)寒感冒的初期治療效果很好。但要記住,一定是治療風(fēng)寒感冒,假如是風(fēng)熱感冒不但無效,反而會加重病情。
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