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寮步飯堂送菜 推薦 牛奶、豆漿可以空腹喝
2017-04-14
牛奶、豆漿能夠空腹喝
傳言牛奶、豆漿中含有大量的優質蛋白質,空腹喝,蛋白質將“被迫”轉化為熱能耗費掉,很糜費。 真相:牛奶、豆漿中都含碳水化合物,會優先被合成供能,不用擔憂蛋白質被糜費。 首先,牛奶和豆漿是不一樣的。很多人不能空腹喝牛奶,是由于乳糖不耐受(比方拉肚子),這種情況下的確不要空腹喝。 而豆漿,只需煮透了,就算是空腹喝,普通也不會不舒服。 關于蛋白質糜費的說法,就更不用擔憂了:豆漿、牛奶中蛋白質含量僅為2~4 g/100ml,依照該謠言的邏輯,空腹吃牛肉那才是真的糜費。 牛奶和豆漿中都含有碳水化合物(加糖的更多),會優先被合成供能,此外人體還有脂肪,蛋白質并不是供能的首要物質,算不上糜費。餓的時分人體會合成本身脂肪和肌肉來提供能量,假如手邊有牛奶、豆漿就喝吧,否則儉省了牛奶中蛋白質,糜費了本人的肌肉,那才是真正的賠本買賣。
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