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高埗配送蔬菜公司 推薦 轉(zhuǎn)基因三文魚與騾子
2017-02-23美國(guó)FDA最近發(fā)布了一種轉(zhuǎn)基因三文魚的環(huán)評(píng)報(bào)告,結(jié)論是其養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生影響影響的可能性基本不存在。加上在2010年就發(fā)布了食用安全性的評(píng)估結(jié)果,轉(zhuǎn)基因三文魚走上餐桌,將只是時(shí)間問題。
轉(zhuǎn)基因食品的審核是一個(gè)復(fù)雜漫長(zhǎng)的過程,這里不做介紹。人們關(guān)注的一個(gè)方面是:這種生長(zhǎng)速度比野生三文魚快一倍的新品種,一旦進(jìn)入自然界,會(huì)產(chǎn)生“生態(tài)災(zāi)難”嗎?FDA的這份報(bào)告就是評(píng)估這種可能性。
所謂的“評(píng)估”,其實(shí)主要是審查開發(fā)公司提交的材料。申請(qǐng)材料中提出了三個(gè)層次的理由來(lái)保障這個(gè)“人造物種”不會(huì)影響生態(tài)。:
第一、 這種魚是在陸地上的封閉廠房里養(yǎng)殖,采取了隔離措施防止逃跑。養(yǎng)殖廢料、廢棄?mèng)~苗等,也采取了嚴(yán)格的措施進(jìn)行殺滅和掩埋。
第二、 即使還有魚苗“越獄”成功,周圍的環(huán)境也不適合它們生存。申請(qǐng)的養(yǎng)殖方式:在加拿大的一個(gè)島上培育魚苗,運(yùn)到巴拿馬養(yǎng)殖,最后加工好運(yùn)到美國(guó)銷售。魚苗培育在淡水中進(jìn)行,而周圍環(huán)境中的水鹽度很高,即使有魚苗逃了出去也難以生存。在巴拿馬的養(yǎng)殖場(chǎng),環(huán)境溫度高于這種魚生長(zhǎng)所需要的溫度,所即使有逃出去的魚也會(huì)被“熱死”。
第三、 萬(wàn)一還偶爾有“天賦稟異”的魚突破前兩層防線勝利逃亡,到自然環(huán)境中存活下來(lái),依然不會(huì)帶來(lái)威脅。因?yàn)檫@種轉(zhuǎn)基因三文魚全是三倍體雌性,不具有交配繁殖能力,即使它們到了自然界中,也只能獨(dú)生終老,而無(wú)法“開枝散葉”。
基于這三重防線,F(xiàn)DA認(rèn)為這種三文魚的養(yǎng)殖不會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成威脅。這個(gè)公報(bào)有60天的公示期,原定于2013年2月25日結(jié)束。因?yàn)槭盏搅撕芏喾答仯現(xiàn)DA把公示期延長(zhǎng)到了4月26日。雖然有一些極端環(huán)保組織或個(gè)人反對(duì),但除非他們能拿出推翻這份評(píng)估報(bào)告的理由,否則這份報(bào)告會(huì)獲得通過。
公眾對(duì)新興技術(shù)充滿疑慮是人之常情。許多人喜歡用“安全性沒有完全確認(rèn)”來(lái)表達(dá)對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的擔(dān)憂。而在學(xué)術(shù)界,許多專業(yè)人士認(rèn)為:現(xiàn)在對(duì)轉(zhuǎn)基因的安全審查已經(jīng)非常復(fù)雜完善,通過了這些審查的產(chǎn)品安全性比常規(guī)育種的產(chǎn)品只高不低。如果我們把這種轉(zhuǎn)基因三文魚和騾子做一個(gè)比較,會(huì)覺得這種說(shuō)法并沒有夸張。
騾子是馬和驢這兩種親緣關(guān)系較遠(yuǎn)的物種交配而得到的。相對(duì)于馬和驢,騾的體型、負(fù)重能力、靈活性、奔跑能力都有所不同。一般而言騾子不具有生育能力,有極少數(shù)的母騾子可能例外。騾子的飼養(yǎng)是開放的,也就是說(shuō),并不能完全排除騾子跑到野外和野馬野驢交配的可能性。
而這種轉(zhuǎn)基因三文魚只是轉(zhuǎn)入了兩個(gè)基因:一個(gè)來(lái)自太平洋三文魚,一個(gè)來(lái)自鱈魚。這兩個(gè)基因的引入,除了使得其生長(zhǎng)速度更快之外,在生物形態(tài)和化學(xué)組成上并沒有明顯改變。在物種分類上,它依然符合大西洋三文魚的特征。可以說(shuō),它與相對(duì)應(yīng)的“野生三文魚”的區(qū)別,遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于騾子與馬或者驢的區(qū)別。
不管是轉(zhuǎn)基因還是雜交,都是育種技術(shù)。如果把鱈魚、太平洋三文魚與大西洋三文魚進(jìn)行雜交,不管得到什么樣的品種都不需要風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,人們就能接受其安全性。如果實(shí)驗(yàn)足夠多、運(yùn)氣足夠好,沒準(zhǔn)也能雜交出象這種轉(zhuǎn)基因三文魚一樣的“速生”品種。但這種“大海撈針”的嘗試,勞民傷財(cái)之后未必有結(jié)果。轉(zhuǎn)基因,只是把這個(gè)目標(biāo)事半功倍地實(shí)現(xiàn)了。而它“可能的生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)”,比騾子小多了。
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