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黃江農產品配送服務 推薦 奶茶的做法
2017-04-28奶茶的做法?奶茶,大家都很分明,也都有接觸過,那種不同滋味的奶茶給你的是不同的心情,不同的覺得,但你曉得奶茶該怎樣制造呢,如今就讓我教你們做幾款經典奶茶吧。
幾種經典奶茶的制造方法
一,堅果奶茶
做法:
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮,再參加占20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅果奶茶十分合適,能夠當作甜味調料加進鍋中。參加奶油之后,在撒上堅果切片。
3、堅果之外,近來也有以花生或核桃來代用。
二, 薄荷茶
影響我們生活最深的花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
而最常用于花茶的是胡椒薄荷。宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣息,更能緩和現代人壓力大的生活。
薄荷茶能夠協助消化,最合適腸味不適或是吃了太過油膩的食物后飲用 。薄荷茶關于鎮痛及殺菌也很有效。
做法:
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,參加統一麥香奶茶 。可按個人愛好酌量參加蜂蜜。
第一步:將清水倒入鍋內后點火。倒入鍋內的水理,以沖泡量的一半為基準。例如:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水。
第二步:在水燒開前,將預先計量計好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣,推敲欲沖泡的杯數據加以調整。 此外,以皇家奶茶為根底沖泡調制花式奶茶時,也要在此時放入其他資料和茶葉一同煮泡。
第三步:加熟后,茶葉若已綻放,則可參加鮮奶的量和清水一樣。也就是,若水為2杯,則鮮奶也要參加2杯。則參加鮮奶后,要在沸騰之前將火關掉, 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步: 以濾網濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫熱。
三,香蕉奶茶
做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。
注意:
沸騰過度容易使滋味盡失。可依愛好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅就是將香蕉切成薄片使之浮起來。
四,暖姜奶茶
做法:
1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,參加與清水同量的牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后,注入預先溫熱的茶杯中,并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。
五,玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命C的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有提高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,十分好喝。
做法:
用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200CC牛奶溫熱,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個人愛好酌量參加蜂蜜。
六,暖姜奶茶
做法:
1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,參加與清水同量的牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后,注入預先溫熱的茶杯中,并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。
以上幾款奶茶的制造相信大家都很分明了吧,那就自己試著制造吧,自己動手一定會有特別的滋味的,希望大家能夠很怒的做出自己的滋味。
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