食品安全可謂當下的中國最搶手的舌尖話題，追求綠色安康、原生態(tài)曾經(jīng)是一種飲食文化潮流。很多人都愿意不遠千里從境外代購所謂安康食品，亦或是翻山越嶺從偏僻鄉(xiāng)村尋覓原生態(tài)的土特產(chǎn)。從某種水平上說，原生態(tài)、安康綠色食品需求，關于老年人、孕婦、兒童等特殊人群來說，曾經(jīng)成為一種剛性需求。

很多年輕夫妻，可能不斷為孕婦吃什么好?老人體弱吃什么食材好?嬰幼兒童日常補充什么蛋品更好?等等一系列問題所糾結。為此，小編特性為大家引薦一款上好的“土特產(chǎn)”級別的原生態(tài)、安康的營養(yǎng)蛋品：華夏綠源黑嘴鴨蛋。

黑嘴鴨相傳是由南遷的白鶩與當?shù)伉喎N交配并經(jīng)長期選育而成，鴨肉中含有多種人體必需氨基酸和豐厚的微量元素。據(jù)《十藥神書》記載，黑嘴鴨對人體積勞成疾、 咯血、多痰、發(fā)熱等有明顯的輔助治療作用。經(jīng)中醫(yī)臨床證明，黑嘴鴨具有滋陰降火、祛痰止咳、寧心安神、開胃健脾等作用。清道光年間即成宮廷"貢品"，數(shù)百年來不斷被視為珍饈;1999年，黑嘴鴨被中國家禽業(yè)協(xié)會認定為"鴨類中的國粹，優(yōu)秀、稀有的中央種質資源"、"全國獨一藥用鴨";2000年，黑嘴鴨被列入國家級畜禽種類資源維護名錄。

華夏綠源采用最新的生態(tài)養(yǎng)殖技術，完成了具有百年以上歷史的黑嘴鴨規(guī)模化養(yǎng)殖。選擇青山綠水，無污染死水源，四季不斷流生態(tài)水源區(qū)作為華夏綠源黑嘴鴨生態(tài)養(yǎng)殖基地。養(yǎng)殖基地遠離工業(yè)區(qū)和生活區(qū)，沒有車輛和人的喧器干擾，完整禁用化學激素、抗生素養(yǎng)殖環(huán)境，全綠色生態(tài)放養(yǎng)。完整丟棄傳統(tǒng)商品飼料養(yǎng)殖形式，采用獨家研制配方的生態(tài)飼料養(yǎng)殖。

黑嘴鴨所產(chǎn)黑嘴鴨蛋殼顏色晶白、蛋黃色澤金(桔)黃、丸體大而飽滿，蛋青液態(tài)粘稠透明，口感嫩滑、香氣濃郁，鴨和蛋均為養(yǎng)生保健的上等食品，具有很好的藥用保健價值。黑嘴鴨蛋具備普通蛋品所沒有優(yōu)勢，新鮮黑嘴鴨蛋的營養(yǎng)價值比雞蛋更高，其中鐵鋅含量是雞蛋的1.5倍， 鈣是雞蛋的1.2倍，磷是雞蛋的1.7倍。尤其適合兒童食用。中醫(yī)認為，鴨蛋味甘、咸，性涼，無毒，入肺、脾經(jīng)，有補虛勞、滋陰清熱、養(yǎng)血益胃、清肺潤膚等功效。

華夏綠源出品的黑嘴鴨和黑嘴鴨蛋采用新鮮配貨，目前曾經(jīng)與國內(nèi)主要高端精品超市、各大連鎖生鮮超市、高端餐飲建立戰(zhàn)略性長期供應合作，華夏綠源已成為中國鴨蛋第一品牌，也是生態(tài)安康食品行業(yè)最具影響力品牌之一。中秋國慶當下，還在為妻兒老人吃什么發(fā)愁的網(wǎng)友，這下是否會多了一個非常不錯的選擇呢?

附：華夏綠源簡介

華夏綠源生物科技專注于珍稀畜禽、蔬菜、水果等生態(tài)農(nóng)業(yè)及生物科技領域。是一家集產(chǎn)品研發(fā)、生態(tài)種養(yǎng)殖、產(chǎn)品銷售、品牌運營于一體的新型生態(tài)安康農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)。核心團隊成立于2012年，并于2013年完成企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈構建。

華夏綠源采用最新的生態(tài)養(yǎng)殖技術，完成了具有百年以上歷史的黑嘴鴨規(guī)模化養(yǎng)殖。純生態(tài)放養(yǎng)非籠養(yǎng)、全程無激素，完整丟棄傳統(tǒng)商品飼料養(yǎng)殖形式，采用獨家研制配方的生態(tài)飼料養(yǎng)殖。華夏綠源公司致力于通過生態(tài)農(nóng)業(yè)的轉型升級契機，欲打造中國最具價值及代表性的綠色安康食品生態(tài)鏈。

公司通過苛刻的篩選標準，選擇青山綠水，無污染死水源，四季不斷流生態(tài)水源區(qū)作為華夏綠源黑嘴鴨生態(tài)養(yǎng)殖基地。目前華夏綠源已建有兩個原生態(tài)黑嘴鴨養(yǎng)殖基地。其中一個是位于位于廣東省惠州市惠東縣稔山鎮(zhèn)壩仔村的華夏綠源大型原生態(tài)黑嘴鴨養(yǎng)殖基地。養(yǎng)殖基地遠離工業(yè)區(qū)和生活區(qū)，沒有車輛和人的喧器干擾，完整禁用化學激素、抗生素養(yǎng)殖環(huán)境，全綠色生態(tài)放養(yǎng)。目前，華夏綠源主要推出了黑嘴鴨蛋、黑嘴鴨等生鮮綠色食材。

夏綠源曾經(jīng)與國內(nèi)主要高端精品超市、各大連鎖生鮮超市、高端餐飲建立戰(zhàn)略性長期供應合作，華夏綠源已成為中國鴨蛋領先品牌，也是生態(tài)安康食品行業(yè)最具影響力品牌之一。