避免原料加工中的交叉污染 1、食品原料、半成品和成品的交叉污染 (1)為避免食品原料、半成品在加工中對食品成品可能的污染,食品原料、半成品的加工場所應盡量與成品加工場所分開。食品原料、半成品的加工中所使用的工具、容器和水池,不得用作 ...
“五谷道”和“茶道”一樣,在中國有著悠久的歷史,也代表著一種文化和養生之道。五谷對于中華民族,更是有著特別的意義,這是一萬多年前大自然對中華民族的饋贈。與中華文明相伴相生的“黍,稷、麥、菽、稻”,演繹 ...
蔬菜配送公司供貨環節 1、運輸車輛內外必須清潔干凈、無污漬、無異味、保持通風良好。 2、其他類必須包裝嚴密,與蔬菜及其它副食品隔離。 3、送貨器具(菜筐、油桶)保持干凈,無污漬。 4、運輸冷藏食品及易腐食品,應當采取保鮮措施 ...
蔬菜類驗收、粗加工標準 大白菜新鮮潔白,表面無黑色斑點,里面無爛心、無開花、壞葉不超過4片。除去老葉、根、食品清洗機清洗3分鐘;凈菜率80%。 白蘿卜表皮光潔,無黑心、無空心,小的不低于0.5斤,大的不超過3斤。除去老皮、根、食品清 ...
年月日,中糧茶業攜其茶飲料總代理商北京牧家食品有限公司,在北京蟹島度假村舉辦中茶牌純茶飲料發布會,并取得圓滿成功。合影順序:白善霖、何蕭、王震、彭小海在此次發布會上,中糧集團行業資深總經理、中國茶葉有 ...
東莞首宏蔬菜配送公司
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