石龍送菜服務公司推薦 教您如何選擇補血食材更好發(fā)揮補血功效
發(fā)布時間:2017-03-17 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:健康飲食

教您如何選擇補血食材更好發(fā)揮補血成效
日常生活中以常見而簡單的藥食同源之品作為常用補血佳品,不失為便當實惠的選擇。要依據(jù)血虛的緣由,選擇最適合的補血佳品。那么,如何選擇補血食材,如何服用才干最好地發(fā)揮補血成效?
補血養(yǎng)血:大棗、龍眼肉
大棗味甘性溫,用于因耗血出血過多而招致血虛時,可補氣養(yǎng)血安神,改善血液循環(huán),滋養(yǎng)全身細胞,還可調(diào)理人體新陳代謝,增強骨髓造血功用。
每天取5-6顆大棗煮水喝,是較有實效的辦法,由于這樣能使大棗的成分充沛分發(fā)到水中,比泡水喝效果更佳,又能防止生吃可能惹起的腹瀉等問題。但需留意的是,大棗味甜,多吃易生痰濕,滋膩礙胃,影響正常的消化功用,因而不宜多吃。
龍眼肉味甘性溫,能補益心脾,養(yǎng)血安神,古代就有以龍眼肉單品加白糖蒸熟后用開水沖服治療年老體衰、產(chǎn)后、大病后氣血虧虛的用法。
現(xiàn)代藥理研討標明,龍眼肉還具有抗衰老、抗癌、抗焦慮和促進智力發(fā)育等作用。用以補血較為煩瑣有效的辦法有,與雞蛋燉食;或龍眼肉30g、白糖6g隔水蒸熟后沖服;也可與大棗一同煮水喝增強補血成效。
健脾益氣補血:山藥
因脾胃虛弱氣血生化缺乏而致血虛的女性朋友,可食用山藥協(xié)助氣血生長。山藥也是日常生活中常見的食材,味甘性平,有補脾養(yǎng)胃、生津益肺、補腎澀精的作用,因山藥營養(yǎng)豐厚,又容易消化,可長期食用。
固然山藥沒有直接的補血作用,但它能補脾益氣,長期食用,脾胃強壯,氣血生化有源,血虛也付諸東流。山藥食用辦法較多,其中煮粥、燉肉較為煩瑣實用。當然,在煮粥燉肉時加一些大棗或龍眼肉等補血的藥食材,更顯其效。
養(yǎng)血柔肝、補腎益精:枸杞子、黑芝麻
枸杞子是平補腎精肝血之品,現(xiàn)代藥理學研討也指出枸杞對造血功用有促進作用,同時還有抗衰老、抗突變、抗腫瘤、降血脂、保肝及抗脂肪肝、降血糖、降血壓作用。肝腎缺乏血虛的女性朋友以枸杞嚼食、煎湯、泡水、煮粥等,都能窺見補血之效,其中用黃酒泡枸杞(黃酒與枸杞的比例約為1:1)和以枸杞燉肉是養(yǎng)肝補血的良方。
黑芝麻具有明顯的益精養(yǎng)血作用,多可用于精血虧虛、肝腎缺乏等情況。現(xiàn)代研討標明黑芝麻富含鐵元素,同時還含有豐厚的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、多種微量元素和維生素,可預防貧血。
黑芝麻可直接食用或炒食,補血養(yǎng)血較為有效的食用辦法是:將黑芝麻研成粉末,加入適量蜂蜜,密閉保存?zhèn)溆茫刻煸绯咳?0g左右蒸服。