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大嶺山送菜服務(wù) 推薦餐中有魚讓您減少吸煙的危害

發(fā)布時間：2017-07-03 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心所屬類別：健康飲食

餐中有魚讓您減少吸煙的危害

　　研討發(fā)現(xiàn)，魚肉中含有的氨基酸可遏制動脈硬化，減少吸煙的人死于心臟病及中風(fēng)的幾率。一般來說，心臟病及中風(fēng)的原因是動脈粥樣硬化，動脈粥樣硬化的早期病癥之一是內(nèi)皮機能失調(diào)(即動脈無法擴張)，而內(nèi)皮機能失調(diào)的主要原因之一就是吸煙。

　　研討人員分別檢驗吸煙者與非吸煙者的動脈，結(jié)果發(fā)現(xiàn)前者的動脈無法擴張，后者則無問題。假如測試者服食1.5克的“牛磺酸”，即一頓魚肉餐中所含有的氨基酸，他們的動脈擴張才能就會大為好轉(zhuǎn)，研討人員表示，這一現(xiàn)象證明多吃魚肉有助治療內(nèi)皮機能失調(diào)。不過，研討人員強調(diào)，魚肉并不能作為吸煙的“解藥”，防止煙害的最佳辦法依然是戒煙。

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