讀標簽
合格的產品包裝上都配有成分闡明，100%純果汁的闡明中普通注明為100%果汁，并分明寫明“不含任何防腐劑、糖及人造色素”。
觀色澤
100%純果汁應具有近似新穎水果的色澤。假如果汁顏色十分艷麗，闡明其中添加過多色素，為偽劣品。
看沉淀
100%純果汁中假如存在沉淀，闡明果汁在加工中保存了對人體十分有益的水果果肉和纖維素，因而有果肉沉淀的果汁，營養更全面。
品口感
100%純果汁嘗起來是新穎水果的原味，入口酸甜適合（橙汁入口偏酸）；劣質產品常常過甜，入口后回味不自然。
【相關閱讀】
警覺“純果汁”不一定“純”
100%純果汁里為啥會有水？
美研討顯現常喝純果汁可防病保健
兩歲內寶寶不宜喝純果汁 一定要兌水或米湯
