關于習氣了三五元一瓶啤酒的消費者而言，啤酒行業十年未漲價的好日子將一去不復返。包括華潤雪花、青島、燕京啤酒在內的多家啤酒企業在1月宣布對產品停止價錢調整，這也是啤酒企業近十年來的初次漲價，漲價音訊也讓寂靜多年的啤酒行業重新變得繁華起來。

　　三大啤酒巨頭齊齊漲價

　　接棒貴州茅臺的漲價，國內外啤酒品牌在銷售旺季呈現了“反時節”漲價潮。包括華潤雪花、青島在內的多家啤酒企業從1月1日起將對產品停止價錢調整。

　　燕京啤酒、華潤雪花啤酒、青島啤酒先后發布漲價通知，漲價幅度在10%-20%，漲價產品集中在500ml的瓶裝和易拉罐裝。關于漲價緣由，華潤雪花與青啤的調價通告函中均表述：由于原材料價錢上漲、人工本錢增加、運輸費用增加、環保稅開征等緣由，生產本錢增加。

　　1月5日午間，青島啤酒發布廓清公告稱，公司擬對局部區域的局部產品停止價錢上調，并非全部產品，以局部消化本錢上漲壓力，擬漲價局部產品的均勻漲價幅度不超過5%。

　　消逝的3元價錢帶

　　雖然各大啤酒巨頭均將漲價緣由歸結為原材料價錢上漲、人工本錢增加、運輸費用增加等生產本錢增加，背后的底氣卻來自消費晉級和啤酒行業回暖。中國啤酒產銷量自2014年呈現近20年初次降落以來，已連續降落三年，不過2017年，啤酒企業們狂推中高端產品戰略奏效，啤酒企業業績普遍回暖。

　　在白酒行業轟轟烈烈的漲價潮之后，啤酒行業也開端接棒。“群眾消費仍是以普通啤酒為主，但高端啤酒的銷量在提升”，市場人士指出，啤酒巨頭們集體漲價之后，餐飲渠道很難找到低于3元錢的啤酒了，啤酒消費3元價錢帶將逐步消逝。

　　受漲價音訊提振，啤酒股集體大漲。截至1月5日收盤，啤酒股全線飄紅，其中青島啤酒漲停，重慶啤酒上漲5.21%，燕京啤酒上漲7.33%。港股市場，青島啤酒h股漲10.82%，華潤啤酒漲10.36%。

　　啤酒行業拐點將至？

　　對近年來飽受產銷量降落影響的啤酒行業而言，開年的漲價大戲使得業內彌漫著行業拐點將至的樂觀看法。關于曾經錯過消費晉級機會而在拼命追趕的各大啤酒企業而言，高端化、產品差異化和個性化是大勢所趨，未來啤酒行業的競爭仍會很激烈。

　　近年來，啤酒巨頭們都在加速推高端產品應戰消費晉級。嘉士伯中國相關負責人曾對北京晨報記者表示，中國千禧一代的消費者擁有與其他國家同齡人相似的消費觀念，使得精釀啤酒表現出巨大的消費潛力。荷蘭合作銀行發布的行業報告則指出，近五年高端啤酒銷量增長160%，占整體啤酒市場4%的銷售量及18%的利潤。

　　時隔十年來的初次提價使得啤酒行業的復蘇步伐在加快。中國酒業協會常務副秘書長何勇表示，我國啤酒行業還處在結構性調整期，該調整期可能長達2~3年，在這個過程中，啤酒企業紛紛停止產品結構的晉級，未來啤酒將進入碎片化、個性化消費階段。記者 陳瓊