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推薦 不愛(ài)吃的食物有著很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
發(fā)布時(shí)間:2017-02-27 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:食譜推薦
不愛(ài)吃的食物有著很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
時(shí)間:2015-10-29 22:43 來(lái)源:安康飲食網(wǎng) 作者:營(yíng)養(yǎng)師 點(diǎn)擊:次
隨著人們對(duì)安康和營(yíng)養(yǎng)的關(guān)注,很多人發(fā)現(xiàn)本人原來(lái)不愛(ài)吃的一些食物有著很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,關(guān)于這種情況,我們?cè)撛鯓愚k呢?
營(yíng)養(yǎng)師表示,應(yīng)該從主客觀兩方面做出努力。從客觀方面來(lái)說(shuō),不要過(guò)火縱容本人的口味,每一種安康食物都應(yīng)該吃;從客觀上來(lái)說(shuō),在食物的制造上思索營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)應(yīng)盡可能契合本人的口味。
當(dāng)遇到不愛(ài)吃的食物時(shí),能夠經(jīng)過(guò)改動(dòng)烹調(diào)辦法來(lái)嘗試承受它。最常用的辦法就是食物粉碎后混合在一同,讓不愛(ài)吃的食物偃旗息鼓。比方蝦,很多人會(huì)覺(jué)得腥不喜歡,但把它切碎攪在餡里,包成餃子、包子,不只滋味淡了,也看不到了,吃起來(lái)就不那么招人厭了。
也能夠把不愛(ài)吃的食物與喜歡的食物或調(diào)料放在一同做,比方關(guān)于喜歡吃咖喱牛肉土豆而不喜歡胡蘿卜的人,倡議把胡蘿卜放進(jìn)去一同燉。
再有就是同一種類食物換一種烹調(diào)方式來(lái)做可能會(huì)有意想不到的效果。不愛(ài)吃魚(yú)能夠做成水煮魚(yú),不愛(ài)吃茄子能夠做成魚(yú)香茄子。但假如的確怎樣做都不愛(ài)吃,也能夠找同類替代品。如不喝牛奶能夠喝酸奶;不吃豆腐,能夠吃豆?jié){、豆腐泡、熏干;不愛(ài)吃香菇能夠吃其他菌類。