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                杏鮑菇炒青椒的做法
  
            
  
                發布時間：2018-09-12 發布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：食譜推薦
  
            
  
                 

 
 
 
 

 
杏鮑菇炒青椒的做法  

 
  
1張圖片 

 

 

 

食材明細
 

 

 
主料 

 

     

  •  
 
杏鮑菇 
 
2根 

    •  

  •  
 
青椒 
 
1個 

    •  

  •  
 
肉末 
 
50g 

    •  

 

 

 

 
輔料 

 

     

  •  
 
鹽 
 
適量 

    •  

  •  
 
料酒 
 
適量 

    •  

  •  
 
味極鮮 
 
適量 

    •  

  •  
 
蠔油 
 
適量 

    •  

  •  
 
姜 
 
適量 

    •  

  •  
 
小米椒 
 
適量 

    •  

  •  
 
雞精 
 
適量 

    •  

  •  
 
蒜 
 
適量 

    •  

 

 

 

 

     

  •  
 
咸鮮 
 
口味 

    •  

  •  
 
炒 
 
工藝 

    •  

  •  
 
十分鐘 
 
耗時 

    •  

  •  
 
簡單 
 
難度 

    •  

 

 

 

杏鮑菇炒青椒的做法步驟
 

 

 

     

  •  

     
杏鮑菇炒青椒的做法步驟：1 

     

    1
    杏鮑菇洗凈切片。
     

    •  

  •  

     
杏鮑菇炒青椒的做法步驟：2 

     

    2
    肉末加鹽、料酒、味極鮮醬油腌制一會。
     

    •  

  •  

     
杏鮑菇炒青椒的做法步驟：3 

     

    3
    姜蒜切末、小米椒切圈。
     

    •  

  •  

     
杏鮑菇炒青椒的做法步驟：4 

     

    4
    熱油鍋、下姜蒜小米椒炒香。
     

    •  

  •  

     
杏鮑菇炒青椒的做法步驟：5 

     

    5
    加肉末炒至變色、放料酒、味極鮮翻炒平均。
     

    •  

  •  

     
杏鮑菇炒青椒的做法步驟：6 

     

    6
    下杏鮑菇炒軟至出水。
     

    •  

  •  

     
杏鮑菇炒青椒的做法步驟：7 

     

    7
    加一點點水燜煮兩三分鐘。
     

    •  

  •  

     
杏鮑菇炒青椒的做法步驟：8 

     

    8
    加蠔油翻炒。
     

    •  

  •  

     
杏鮑菇炒青椒的做法步驟：9 

     

    9
    加青椒塊炒至斷生、調入少許雞精炒勻即可。
     

    •  

  •  

     
杏鮑菇炒青椒的做法步驟：10 

     

    10
    廢品圖。
     

    •  

 

  
                
  
            
  
        
  
          
    
  
    
  
    
  
    
  
        
  
              
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