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                清蒸多寶魚的做法
  
            
  
                發布時間：2022-01-15 發布者：首宏蔬菜配送中心
  
            
  
                張圖片“多寶魚是生活在海水中的魚類，它肌肉豐富、營養組成全面，配比合理。多寶魚含有十分豐富的膠質、口感好，風味獨特。最佳烹調方式是清蒸，可以很好的保持其鮮嫩的口感和營養不易流失。”食材明細主料多寶魚一  
            
  
            
  
                 
			
 
				 
				 
				 
				
 
					清蒸多寶魚的做法 
					
 
						  
						1張圖片 
					
 
				
 
								
 
					
“多寶魚是生活在海水中的魚類，它肌肉豐厚、營養組成全面，配比合理。多寶魚含有非常豐厚的膠質、口感好，風味共同。
 

 
最佳烹調方式是清蒸，能夠很好的堅持其鮮嫩的口感和營養不易流失。”  
					
 
				
 
								
 
					
食材明細
 
				
 
																		
 
						主料 
						
 
							
     
																
  •  
									 
																				多寶魚 
																			 
																		一條 
																	
    •  
															
 
						
 
					
 
																			
 
						輔料 
						
 
							
     
																
  •  
									 
																				大蔥 
																			 
																		一個 
																	
    •  
																
  •  
									 
																				生姜 
																			 
																		二塊 
																	
    •  
																
  •  
									 
																				小蔥 
																			 
																		3個 
																	
    •  
																
  •  
									 
																				蔥葉 
																			 
																		8個 
																	
    •  
															
 
						
 
					
 
																			
 
						調料 
						
 
							
     
																
  •  
									 
																				油 
																			 
																		少許 
																	
    •  
																
  •  
									 
																				料酒 
																			 
																		適量 
																	
    •  
																
  •  
									 
																				蒸魚豉油 
																			 
																		少許 
																	
    •  
															
 
						
 
					
 
																					
 
					
     
												
  •  
							 
																咸鮮 
															 
							口味 
						
    •  
																		
  •  
							 
																蒸 
															 
							工藝 
						
    •  
																		
  •  
							 
																三刻鐘 
															 
							耗時 
						
    •  
																		
  •  
							 
																普通 
															 
							難度 
						
    •  
											
 
				
 
								
 
					
清蒸多寶魚的做法步驟
 
				
 
				
 
					
     
												
  •  
														
    清蒸多寶魚的做法步驟：1
     
																					
    1
    準備食材，大蔥葉子用來碼味。
     
													
    •  
												
  •  
														
    清蒸多寶魚的做法步驟：2
     
																					
    2
    多寶魚去腮、內臟洗潔凈，魚身兩面打花刀。
     
													
    •  
												
  •  
														
    清蒸多寶魚的做法步驟：3
     
																					
    3
    大蔥、小蔥擇黃葉、去皮洗凈，蔥葉、生姜洗凈，瀝水備用。
     
													
    •  
												
  •  
														
    清蒸多寶魚的做法步驟：4
     
																					
    4
    多寶魚放入盆中，加大蔥葉、生姜切片、料酒淹制30分鐘。
     
													
    •  
												
  •  
														
    清蒸多寶魚的做法步驟：5
     
																					
    5
    生姜切絲、大蔥切絲、小蔥切蔥花，分別裝碗備用。
     
													
    •  
												
  •  
														
    清蒸多寶魚的做法步驟：6
     
																					
    6
    起鍋燒水放蒸格，大火把水燒開。
     
													
    •  
												
  •  
														
    清蒸多寶魚的做法步驟：7
     
																					
    7
    多寶魚裝盤，上鍋蒸，蓋鍋蓋大火蒸8分鐘。
     
													
    •  
												
  •  
														
    清蒸多寶魚的做法步驟：8
     
																					
    8
    用取盤夾取出，毛巾墊著倒出多余的水。放蒸魚豉油，撒生姜絲、大蔥絲。
     
													
    •  
												
  •  
														
    清蒸多寶魚的做法步驟：9
     
																					
    9
    起鍋燒油，要把油燒熱。
     
													
    •  
												
  •  
														
    清蒸多寶魚的做法步驟：10
     
																					
    10
    熱油平均淋在魚身上，撒花。
     
													
    •  
											
 
				
 
								
 
					
小訣竅
 
				
 
				
 
					大蔥葉子用來碼味，不要糜費。 

  
                
  
            
  
        
  
          
    
  
    
  
    
  
      
    
  
    
  
    
  
        
  
              
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                    服務熱線：134-804-11888  
                    
  
                    聯系人：蘇首宏
  
                    電子郵箱：815665333@qq.com
  
                    QQ：815665333
  
                    網址：www.hfloge.com
  
            
  
        
  
    
  
    
  
    
  
      
      
    
  
          
        
  
            
  
                
  
                    
  
                        本站永久域名：www.hfloge.com 實名：蔬菜配送 蔬菜、糧油、水果配送
  
                        公司地址：東莞東城桑園二區十路19號 東莞首宏蔬菜配送中心  粵ICP備10050590號 【BMAP】|【GMAP】   
                    
  
                
  
                
  
                      
                    
  
                    工商網監  
                
  
                
  
                
  
            
  
        
  
        
  
        
  
    
  
    
  
          
    
  
     
  
      
      
 
  
  



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