藍莓，意為藍色的漿果之意。藍莓果實中含有豐厚的營養成分，它不只具有良好的營養保健作用，還具有避免腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、加強人機體免疫等功用。由于其具有較高的保健價值所以風行世界。是世界糧農組織引薦的五大安康水果之一。具有助消化的作用。

　　詳說藍莓治病大成效

　　加強免疫力。研討發現，藍莓中含有的抗氧化劑遠遠多于其他新穎蔬菜水果。抗氧化劑可中和體內自由基，加強免疫系統。

　　進步腦力。藍莓干當零食可進步大腦生機。一項新研討發現，藍莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。

　　維護視力。研討發現，吃藍莓可使老年性黃斑變性風險降低38%。

　　有益心臟安康。藍莓中含有可協助血管擴張的成分，進而降低血栓及心臟病風險。研討發現，每周吃5份以上藍莓能降低心臟病風險。

　　降低血糖。糖尿病患者吃藍莓有助于調理血糖程度。每周吃5份藍莓等低升糖指數水果，堅持兩個月可顯著改善血糖調理才能。

　　預防癌癥。藍莓中的花青素可遏制腫瘤細胞生長，每天吃半杯即可到達抗癌成效。

　　避免膀胱炎。藍莓中的一些成分可避免細菌黏附于膀胱壁，避免膀胱炎和尿路感染。研討發現，每天吃1把藍莓就有助于改善尿路感染病情。

　　防治便秘。1杯新穎藍莓含大約4克膳食纖維，占膳食纖維日攝入量的14%。藍莓中水溶性膳食纖維能夠促進腸道爬動，防治便秘。

　　強壯骨骼。藍莓中富含微量元素錳，對骨骼發育起到關鍵作用。研討發現，喜歡吃藍莓的兒童，其骨質密度高于不吃藍莓的兒童。

　　減小肚腩。藍莓中富含的多酚類物質可分解腹部脂肪，有助于控制體重。此外，藍莓熱量低，不會導致發胖。