沙拉醬的做法?蔬菜沙拉怎樣做？具有一個曼妙的身體是每一個女人們夢寐以求的想法，特別是美麗熱情女火的夏季又要到了，具有一個美好的身體，關(guān)于妹妹們來說，真實是太重要了。那么要想減肥，你就要經(jīng)得起美食的誘惑，放棄那些可口誘人的巧克力濃香之滋味，還有那葡萄酒的浪漫等。

　　要想減肥的話，你就要減少熱量的攝取量，除了保證身體安康的攝入之外，不可過多的攝入熱量，由于過多的熱量是最容易惹起瘦削的，為了小巧美好的曲線，你可要管住你那愛吃甜食及高熱量的嘴了，當(dāng)然要想有個曼妙的身體，也要有個安康的體魄，所以營養(yǎng)也是要平衡的，讓蘊涵豐厚的纖維素蔬菜少拉帶給你一下清新，美好的全身心感受吧。

　　制造沙拉時，首先你要調(diào)制沙拉醬，不要小看這個沙拉醬，這個可是十分之關(guān)健的，沙拉醬的好壞能夠說直接影響到這道蔬菜沙拉的好吃與否。沙拉醬調(diào)好了，關(guān)于其它的制造方法，步驟就顯得簡單許多了。

　　沙拉醬普通是分為兩種，一種是屬于甜的，甜的普通適用于水果沙拉;別外一種是咸的，這種普通適用于蔬菜沙拉。在商場上大多數(shù)賣的都甜的，咸的很少賣，普通是需求本人調(diào)制的。調(diào)制沙拉醬，用的原料色拉油一定要用上等的，還有雞蛋一要是新穎的。大約停止一比一的分配即可，分配好了再倒入器皿，停止不時的攪動，直到能夠聞到一陣陣悠悠飄然的香氣。蔬菜沙拉醬最好是采用的咸的，那么咸沙拉醬，在調(diào)制過程中，能夠恰當(dāng)?shù)膮⒓雍�椒粉，芥末油，還有就味精和鹽的調(diào)料等。

　　蔬菜沙拉(一)

　　采用的主資料：胡蘿卜、西芹嫩芽、青椒、菜花、小紅番茄、小白菜，配料：制造好的沙拉醬，輔料調(diào)料：鹽、糖、味精停止制造：

　　首先我們要將主資料清洗干凈，清洗完之后把它們切成小塊，如果有的人不放心的話，也能夠用開水燙一下，當(dāng)然不用也是能夠的，弄完后再用冷水投涼;其次，再將沙拉醬放少許鹽和糖，或者是也能夠根據(jù)個人喜好加味精，放好后再停止攬拌均勻;把以上那些資料都弄好了，最后只需求將沙拉醬澆在蔬菜上就能夠食用了，也能夠選擇用蔬菜直接蘸食。這樣一個減肥又美容的蔬菜沙拉就出爐了，美味又美容，一舉兩得。

　　蔬菜沙拉(二)

　　采用的基本資料是：選取新穎的菠菜一千克左右，還有大蒜和蔥各五十克左右，新穎檸檬汁十五克左右，取酸牛奶一百克左右，再選取新穎薄荷葉三四片，調(diào)料采用精鹽和黑胡椒粉各適量即可。

　　制造方法其實很簡單：首先將菠菜清洗干凈，然后要在沸水中停止?fàn)C熟一下，再撈出來，撈出來時要把水分?jǐn)D干，然后再停止切成碎末，再把清凈的大蔥，切成絲狀，大蒜的話，要停止去皮，然后把它切成碎末，新穎的薄荷葉清洗干凈后，也要切成絲狀。這樣的話，基本就差不多把前道工序都做好了，現(xiàn)在只需求把檸檬汁、切好的蔥末、還有精鹽以及胡椒粉一起倒入菠菜盆中，停止一起攬拌均勻，最后再加蒜和備好的酸牛奶，再放上薄荷絲一道好吃營養(yǎng)又減肥的蔬菜沙拉即完成了。