當(dāng)大多數(shù)人都在忙著在蛋糕屋、超市等選購(gòu)月餅時(shí),有玲瓏心的朋友已經(jīng)準(zhǔn)備摩拳擦掌,自己來做月餅了。自己做的月餅不僅可以控制食材的多少,還可以加入心意,全家樂享更有意義。本次我們就總結(jié)了幾款家庭好做的月餅, ...
暑熱時(shí)人們胃口常不佳,客家咸雞甘香味濃易引人食欲。然而往往剩下咸雞爪,成了食之難嚼、棄之可惜之物。用大芥菜滾之,既充分利用不浪費(fèi),又為時(shí)下清熱下火開胃的靚湯。大芥菜甘辛爽口,中醫(yī)認(rèn)為它有清熱、利膈、生 ...
中秋到了,這個(gè)季節(jié)的螃蟹異常肥美,讓人垂涎三尺。螃蟹富含蛋白質(zhì),有高膽固醇、高嘌呤,痛風(fēng)患者食用時(shí)應(yīng)自我節(jié)制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中國(guó)有中秋前后食用河蟹的傳統(tǒng),由于傳統(tǒng)上中醫(yī)認(rèn)為蟹 ...
橘紅為廣東化州著名的中藥材,它性溫味辛、苦、甘,歸肺、脾經(jīng),有散寒、燥濕、利氣、消痰之功,中醫(yī)常用于風(fēng)寒咳嗽、喉癢痰多、食積傷酒、嘔惡痞悶。暑燥與臺(tái)風(fēng)雨交替時(shí),最易引發(fā)肺燥、咳嗽等癥狀,以橘紅清燉雞的 ...
俗話說“秋后蚊子猛如虎”,立秋以后,身邊的蚊子也多了起來。多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),除血型、體溫、穿衣顏色等因素會(huì)影響你是否招蚊子外,某些食物吃后也容易招蚊子。吃后易招蚊子的種食物、啤酒等含酒精的飲品。一杯啤酒下 ...
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