豬肉是我們餐桌上最常見的食材之一,但你知道如何選購到新鮮的豬肉嗎?專家表示,表面沒光澤、摸起來黏手、聞起來有異味、毛根發(fā)紅等豬肉千萬不能購買。新鮮豬肉的挑選也是有技巧的哦。種豬肉千萬不能買、表面沒光澤 ...
危險(xiǎn)評估 危險(xiǎn)評估由受微生物(主要是傳染物或產(chǎn)生毒素的食源性疾病微生物有機(jī)體)、化學(xué)和物理危害的特定食品及其原料或成分來決定危險(xiǎn)種類及程度的一一個(gè)系統(tǒng)評估組成。這個(gè)系統(tǒng)評估由兩步組成,即危害分析和危險(xiǎn)分類。 第-步是劃分食品及 ...
拉肚子吃什么好呢?在拉肚子時(shí)盡量避免藥物治療,因?yàn)橹篂a藥容易產(chǎn)生副作用。如果是輕微的拉肚子可以試試吃一些可以調(diào)理止瀉的食物。下面就來一起看看拉肚子吃什么好吧。拉肚子慎吃止瀉藥別急著吃許多人一出現(xiàn)腹瀉, ...
食品安全事故的管轄 (一)一般管轄 (1)縣級衛(wèi)生行政部門組織協(xié)調(diào)同級政府有關(guān)部門,調(diào)查處理發(fā)生在本行政區(qū)的食品安全事故,但有下列情形之一的應(yīng)報(bào)請上級衛(wèi)生行政部門組織調(diào)在處理或者決定管輔①可能構(gòu)成級及V級以上的重大食品安全事故 ...
通血栓吃什么好呢?通血栓對于中老年人養(yǎng)生來說是很關(guān)鍵的一點(diǎn),一定要引起重視。所以,多吃一些具有通血栓作用的食物是很重要的,下面就來為大家介紹一下都有哪些食物可以通血栓吧。五大通血栓偏方鉤軍湯組成:鉤藤 ...
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