專(zhuān)家指出，春季我們身體的基礎(chǔ)代謝會(huì)升高，所以我們的身體更容易缺水，特別是在持續(xù)的干燥中，身體缺水的現(xiàn)象更嚴(yán)重，在生活中，我們不能等到感覺(jué)到口渴再喝水，一定要及時(shí)的為自己補(bǔ)充足夠的水分，以保身體電解質(zhì)的平衡。早餐喝碗粥，再加一杯奶
飲食想要補(bǔ)水，可以從許多角度去做。早上喝一碗熱騰騰的粥，不但有利于消化、提供足夠的碳水化合物，相比直接吃干的面包、饅頭等更能補(bǔ)充一定的水分。此外，早晨起來(lái)喝一碗熱粥也能暖胃暖身，對(duì)于胃寒的人來(lái)說(shuō)，也是暖胃促食欲的好手段。粥最好不要只喝白粥，可以熬煮蔬菜粥、魚(yú)片粥或肉粥，在補(bǔ)充碳水化合物的同時(shí)增加一定的優(yōu)質(zhì)蛋白比例，能夠讓早餐更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并為大腦提供足夠的能量，以迎接即將到來(lái)的一天的工作。
除了粥以外，早上還能再增加一杯熱豆?jié){或一杯熱牛奶，這兩種飲品均富含優(yōu)質(zhì)蛋白，更有鈣質(zhì)和大豆異黃酮等礦物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在補(bǔ)充水分的同時(shí)也能夠增加攝入營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi)。但并不很推薦喝果汁，這是因?yàn)楣^為寒涼，加熱卻容易損失維生素，喝下去容易導(dǎo)致一部分容易胃寒的人出現(xiàn)腸胃不適。
春季還可以這樣補(bǔ)水：
水
保持身體水分首當(dāng)其沖的當(dāng)然是盡可能的多喝水。成年人的身體中有60%都是由水組成，所以保持水分非常重要。它有助于肌膚的內(nèi)循環(huán)，為細(xì)胞傳送營(yíng)養(yǎng)物，使肌膚細(xì)胞豐滿，堅(jiān)韌皮膚，還有助于血液循環(huán)和為肌肉輸送氧氣。
鱷梨
鱷梨中含有豐富的維他命c(diǎn)、e，以及不飽和脂肪。這些物質(zhì)可以幫助你的肌膚鎖住水分并且加強(qiáng)肌膚的彈性。
推薦做法：混合橄欖油和鹽吃，或者干脆加到三明治和沙拉里面吃吧。
魚(yú)
鮭魚(yú)，鯡魚(yú)，鯖魚(yú)，沙丁魚(yú)，鳳尾魚(yú)和虹鱒魚(yú)對(duì)你的皮膚都很好。魚(yú)肉中含有的ω3脂肪酸能夠加強(qiáng)皮膚細(xì)胞，保護(hù)皮膚免受陽(yáng)光傷害，預(yù)防癌癥以及幫助消除炎癥。有一些魚(yú)類(lèi)還含有硒，硒可以保持皮膚的彈性，讓你的肌膚時(shí)刻光滑，緊致，柔韌。
推薦做法：避免大火煎的魚(yú)(炸油里面的脂肪對(duì)皮膚非常不好)，可以選擇烤，水煮，烘焙等烹飪方式。
