-“2014韓國(guó)食品展:上海站”將于近期舉行-
(2014年6月26日,上海)上海市民很快就有機(jī)會(huì)縱情體驗(yàn)韓國(guó)美食,享用來(lái)自電視場(chǎng)景的五官刺激。作為一種創(chuàng)新式的多元文化展會(huì),2014韓國(guó)食品展上海站,旨在經(jīng)過體驗(yàn)韓國(guó)美食,促進(jìn)對(duì)兩國(guó)文化的深化理解。本次展會(huì)將于6月27日至29日在上海寶華萬(wàn)豪酒店和上海南京東路的世紀(jì)廣場(chǎng)舉行。
“2014韓國(guó)食品展”由韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部主辦、韓國(guó)農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社承辦。作為中韓文化交流的一局部,本次展會(huì)推出文化交流新理念,致力于促使兩國(guó)文化調(diào)和融合。為此,本次展會(huì)涵蓋韓國(guó)食品展覽、業(yè)務(wù)洽談會(huì)等多項(xiàng)活動(dòng),讓中國(guó)人民親身體驗(yàn)韓國(guó)文化。
本次展會(huì)分為兩個(gè)局部。
•韓國(guó)食品業(yè)務(wù)洽談會(huì):“韓國(guó)食品業(yè)務(wù)洽談會(huì)”于6月27日在上海寶華萬(wàn)豪酒店舉行,主要約請(qǐng)中國(guó)食品飲料企業(yè)高管停止商務(wù)談判并品味韓國(guó)美食。本次洽談會(huì)共約請(qǐng)31家韓國(guó)食品飲料企業(yè)和100家中國(guó)食品飲料企業(yè),洽談宗旨聚焦韓國(guó)食品最新趨向。
※與會(huì)韓國(guó)農(nóng)食品企業(yè)(31家):新穎食品(3家)、乳制品(4家)、飲料/飲品(10家)、安康食品(3家)、人參/紅參(3家)、加工食品(3家)、原料(2家)、零食/糖果(3家)。
此外,洽談會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將展開一系列體驗(yàn)項(xiàng)目,與會(huì)中方企業(yè)高管可親手烹飪、親口品味韓國(guó)美食。中方人員也可用韓國(guó)食材制造簡(jiǎn)單小吃,使其具有更實(shí)在、更充沛的韓國(guó)美食感官體驗(yàn)。
與此同時(shí),一些特殊食品品類將裝備專屬信息欄,如海產(chǎn)品、米制加工食品,便當(dāng)中方企業(yè)高管理解全新韓國(guó)食品。
•韓國(guó)美食消費(fèi)者體驗(yàn)活動(dòng):“韓國(guó)美食消費(fèi)者體驗(yàn)活動(dòng)”于6月28日至29日在上海南京東路世紀(jì)廣場(chǎng)面向上海市民開放,屆時(shí)將有14家韓國(guó)食品公司參與。世紀(jì)廣場(chǎng)分為四個(gè)主題區(qū)域:鮮、閑、暢、壽。每個(gè)主題區(qū)域都會(huì)停止一系列美食飲料品鑒、韓國(guó)出口食品展覽等活動(dòng)。
體驗(yàn)活動(dòng)不設(shè)參與門檻,現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置美食試吃、互動(dòng)游戲、烹飪演示等各個(gè)環(huán)節(jié),力求調(diào)動(dòng)消費(fèi)者五官感受,傳達(dá)韓國(guó)美食與文化。參與消費(fèi)者還能欣賞到韓國(guó)傳統(tǒng)武術(shù)跆拳道、韓國(guó)傳統(tǒng)音樂、韓國(guó)流行音樂等韓國(guó)傳統(tǒng)演藝節(jié)目。
韓國(guó)農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社總裁金在水表示,“隨著中國(guó)人民對(duì)韓國(guó)美食的興趣越來(lái)越濃厚,我們決定以一系列與韓國(guó)美食相關(guān)、老少皆宜的文化項(xiàng)目,為中國(guó)人民的安康生活增加更多滋味。”
鑒于中國(guó)人民對(duì)韓國(guó)美食的濃厚興趣,上海站結(jié)束后,“2014韓國(guó)食品展”將先后在哈爾濱(七月)、武漢(九月)、成都(九月)舉行。
※“2014韓國(guó)食品展”的完整時(shí)間表:越南胡志明市(五月)、中國(guó)上海(六月)、哈爾濱(七月)、武漢(九月)、成都(九月)、紐約(十月)、新加坡(十一月)、香港(十一月)。
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