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中堂送菜服務推薦研究表明吃太多甜食容易導致健忘

發布時間：2017-02-09 發布者：首宏蔬菜配送中心所屬類別：健康飲食

研討標明吃太多甜食容易招致健忘

　　德國一項新研討發現，吃太多甜食容易招致健忘，而堅持較低血糖程度有益大腦安康。

　　德國柏林查理特大學隸屬醫院的阿格尼斯·弗里奧博士及其同事對均勻年齡為63歲的141名沒有患糖尿病或前期糖尿病的參數者停止了研討。研討人員測試了參試者血糖程度，并承受記憶技巧測試。研討人員還對參試者停止了大腦核磁共振成像掃描測試以丈量其大腦海馬區域（擔任記憶的大腦區域）變化狀況。結果發現，血糖程度維持在較低程度的參試者更可能在記憶力測試中取得較高得分。研討還發現，血糖程度高的參試者在聽完15個單詞之后30分鐘更難記住這些單詞。假如糖化血紅蛋增加7毫摩爾/摩爾，那么記住的單詞就會少兩個。

　　弗里奧表示，新研討結果標明，人體血糖程度升高會形成認知減退，招致記憶力減退。即便血糖程度屬于正常范圍，恰當降低血糖也是有效預防與衰老有關的記憶力和認知才能減退問題。不過，研討人員提示，血糖正常人群不要由于這項新研討而擅自服用降糖藥物。安康飲食網 www.foodwang.com

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