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推薦 活血祛淤靚湯 丹參川貝燉烏雞
  
            
  
                發布時間：2017-07-15 發布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：食譜推薦
  
            
  
                 
    	  
活血祛淤靚湯 丹參川貝燉烏雞
 
    	  
時間:2015-05-07 10:07 來源:安康飲食網 作者:中醫師 點擊:次
 
            
 
	　　丹參為理血類的中藥，它性微寒性苦，具有活血調經、祛淤止痛、養心除煩的成效，現代藥學以為它有擴張冠狀動脈，增加血流量，抗菌、鎮靜、安定的作用。配以潤肺止咳、清燥化痰、散結除熱的川貝燉烏雞，有活血祛淤、養血通絡的成效，對痰淤型冠心病，慢性支氣管炎有輔助療效。中醫謂：“夏養心”，該藥膳湯飲為夏日中老年人的養生之品。
 

 
	 
 

 
	　　資料：丹參20克，川貝、北杏各10克（中藥店有售），烏雞1只，瘦肉50克，生姜3片。
 

 
	 
 

 
	　　烹制：中藥材洗凈，稍浸泡；烏雞宰洗凈，去尾部和臟雜。一同與瘦肉、姜下燉盅，參加熱開水1250毫升（約5碗量），加蓋隔水燉約3小時便可，進飲時方下鹽，為3~4人量。
 
 
            
 
          
            
 
 
         
 
          
         
 

  
                
  
            
  
        
  
          
      
    
  
    
  
    
  
        
  
              
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                    QQ：815665333
  
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                        本站永久域名：www.hfloge.com 實名：蔬菜配送 蔬菜、糧油、水果配送服務Tel:0769-22694565
  
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