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豆沙花生蕎麥包的做法

發布時間:2019-02-24 發布者:首宏蔬菜配送中心
張圖片“清醇細膩,清高人生。蕎麥全粉就是將蕎麥芯粉、蕎麥精粉以及經穩定處理的蕎麥皮粉,按照原始出粉比例混配而成。這種面粉保留了蕎麥的全部應用與功能成分,同時顯著延長了產品貨架期。”食材明細主料面粉適量
豆沙花生蕎麥包的做法

  1張圖片

清醇細膩,高傲人生。蕎麥全粉就是將蕎麥芯粉、蕎麥精粉以及經穩定處置的蕎麥皮粉,依照原始出粉比例混配而成。這種面粉保存了蕎麥的全部應用與功用成分,同時顯著延長了產品貨架期。

食材明細

主料
  • 面粉 適量
  • 雁門高傲蕎麥粉 適量
輔料
  • 豆沙餡 適量
  • 花生碎 適量
  • 酵母 適量
  • 芝麻 適量
  • 甜味 口味
  • 工藝
  • 半小時 耗時
  • 普通 難度

豆沙花生蕎麥包的做法步驟

  • 豆沙花生蕎麥包的做法步驟:1
    1
    將面粉和雁門高傲蕎麥粉按比例4:1混合,然后加水和酵母和成面團;
  • 豆沙花生蕎麥包的做法步驟:2
    2
    蓋上保鮮膜醒發20分鐘;
  • 豆沙花生蕎麥包的做法步驟:3
    3
    醒好的面團分紅適量大小的面劑子;
  • 豆沙花生蕎麥包的做法步驟:4
    4
    搟成皮,包入豆沙餡和花生碎,包成圓形,外表沾少許芝麻;
  • 豆沙花生蕎麥包的做法步驟:5
    5
    包好的豆沙包再次醒發半小時,上鍋蒸熟;
  • 豆沙花生蕎麥包的做法步驟:6
    6
    鍋中倒入少許油,把蒸熟的豆沙包放入鍋中,煎至兩面金黃;
  • 豆沙花生蕎麥包的做法步驟:7
    7
    營養的早餐包,豆沙花生蕎麥包就完成啦!

小訣竅

將甜蕎輕研細磨精密加工成蕎麥全粉,粉質細膩,口感美味醇正,麥香濃郁,真正做到“粗糧的營養,細糧的口味”。
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