很多父母都希望本人的寶寶能長得高一些，先從身高上“高人一等”，所以他們最開端想到的就是給寶寶補(bǔ)鈣，但是影響寶寶身體發(fā)育的營養(yǎng)元素是多種多樣的。

一、礦物質(zhì)有重要作用

鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)是構(gòu)成骨骼架構(gòu)的最根底元素，有材料標(biāo)明，骨骼中三分之二的礦物質(zhì)中99%是由以上三種礦物質(zhì)構(gòu)成的，因而充足且恰當(dāng)?shù)牡V物質(zhì)的補(bǔ)充對骨骼的拉長非常重要，含鈣豐厚的牛奶、魚類是孩子飲食的首選。另外，如鐵、鋅等微量元素的作用也不能夠疏忽，它能夠調(diào)理孩子生長發(fā)育的速度，所以含這些微量元素豐厚的動物內(nèi)臟、魚類、堅果類食品是值得引薦的，也是你值得思索的。

二、補(bǔ)充蛋白質(zhì)不可少

寶寶吃什么能長高？蛋白質(zhì)必不可少，各種組織器官都由蛋白質(zhì)構(gòu)成，例如肌肉組織、內(nèi)臟、大腦組織以及許多重要的生命物質(zhì)，如血液中的血紅蛋白、凝血蛋白、支持抵抗力的抗體等等，因而選擇高蛋白食物如瘦肉、魚類、牛奶、大豆、雞蛋等無疑是非常重要的。家長烹飪的過程中，要力圖化繁為簡，調(diào)味料要少放。油、煎、炸的做法最好減少，換作清蒸比較好。

三、脂肪和脂肪酸是法寶

身高的開展是生長發(fā)育中重要的指標(biāo)之一，可見充足的脂肪酸攝入是必要的。除非孩子自身的體重曾經(jīng)超越規(guī)范體重的25%，且到達(dá)瘦削的指標(biāo)，否則不應(yīng)該嚴(yán)厲限制孩子選擇脂肪性食品。當(dāng)然，科學(xué)的選擇是必要的，應(yīng)多選擇自然的含必需脂肪酸高的食品，如魚類、雞蛋類等，倡議不要過多吃僅含高油脂的食品，如奶油、牛油等。

四、維生素是必需品

維生素是大家津津樂道的時髦物質(zhì)。確實，別看這個家族的成員個個很小，卻對孩子的成長發(fā)育有必不可少的作用，所謂“維持生命的要素”就是這個道理。這個家族中維生素A、B、C等尤其對孩子長高方面發(fā)揮重要作用，而日常食品中柑橘類水果、胡蘿卜、菠菜等尤其含量豐厚。因而你得經(jīng)常注意觀察，孩子是否僅愛吃“肉食”，而不吃這些重要的“蔬菜、水果”類有助長高的食物。

有助寶寶長高的食譜

知道寶寶長高必需的營養(yǎng)元素，還要懂得合理搭配，下面小編為家長們引薦幾個有助寶寶長高的食譜。

一、黃芪豬肝湯

原料：黃芪30克，五味子3克，新鮮豬肝50克，新鮮豬腿骨500克。

制法：先將豬肝用清水洗凈，切成片；豬腿骨用清水洗凈、打碎，與黃芪、五味子一起放進(jìn)沙鍋內(nèi)，加適量清水，先用旺火煮沸后，改為文火煮1小時，再濾去骨渣和藥渣； 將豬肝片放進(jìn)已煮好的豬骨湯內(nèi)煮熟，加進(jìn)味料調(diào)味，待溫時吃豬肝喝湯。

二、雞肝蛋皮粥

原料：新鮮雞肝50克，新鮮雞蛋一個，大米100克。

制法：先用清水洗凈大米，放入沙鍋內(nèi)，加適量清水煮粥，至大米開花時為度；然后將雞肝洗凈、剁泥，用香油適量炒熱，備用；雞蛋去殼打勻，放鍋內(nèi)加少許香油制成蛋皮，切碎。與熱雞肝一起放進(jìn)粥內(nèi)，煮至粥稠，待溫，加味料調(diào)味食用。每天2-3次。

三、豬骨菠菜湯

原料：新鮮豬脊骨250-500克，菠菜150-200克。

制法：用清水洗凈豬脊骨，砍碎，放入沙鍋內(nèi)，加適量清水，先用旺火，后用文火煮2小時，然后將洗凈的菠菜放入湯中，再煮10分鐘，待溫，加入味料調(diào)味，飲湯吃菠菜。

四、牡蠣肉湯

原料：新鮮牡蠣肉 100克，生姜絲少許。

制法：將牡蠣肉用清水洗凈，放入沙鍋內(nèi)，加上生姜絲少許，加適量清水，用中火煨成濃湯，再加入少量味料，待溫飲湯吃肉。

五、雞蛋黃粉粥

原料：雞蛋1個，大米適量。

制法：雞蛋洗凈后放入沙鍋內(nèi)煮熟，去除蛋白，留下蛋黃，用匙子研成細(xì)末，加進(jìn)已煮好的米粥中，拌勻食用。

四種營養(yǎng)元素均衡分配在寶寶的日常飲食中，補(bǔ)給寶寶長高動力。